Ліниві пиріжки з шинкою та сиром - простий рецепт швидкої та смачної страви

Смажені пиріжки з начинкою ніколи довго не затримуються на столі та з'їдаються за лічені хвилини. Якщо хочете потішити рідних смачною та ситною стравою, а часу возитися з тістом у вас немає, рекомендуємо приготувати ліниві пиріжки з шинкою та сиром за рецептом кулінарної блогерки Юлії Симончук, передають Патріоти України.

Це займе набагато менше часу, а результат буде нічим не гіршим. Такі пиріжки можна брати з собою як перекус: вони добре втамовують голод.

Ліниві пиріжки з шинкою та сиром

Інгредієнти:

  • кефір (2,5%) — 300 мл;
  • рослинна олія — 2 ст. л;
  • яйце сире — 1 шт;
  • сіль — 1 ч. л;
  • борошно — 220 г;
  • розпушувач — 1 ч. л;
  • ковбаса або шинка — 100-150 г;
  • сир твердий — 100 г;
  • яйце варене — 1 шт;
  • зелена цибуля — пучок.

Спосіб приготування:

Усі продукти мають бути кімнатної температури. У глибокій мисці змішати кефір, яйце сире, рослинну олію і сіль, усе дуже добре перемішати, до розчинення солі. Потім просіяти туди ж борошно з розпушувачем і знову перемішати.

Шинку нарізати дрібними кубиками, сир і варене яйце натерти на великій тертці, зелень дрібно порубати. Усе це відправити в миску з тістом і ще раз добре перемішати.

Отриману масу столовою ложкою викладати на розігріту пательню з рослинною олією й обсмажувати з двох боків до золотистої скоринки.

Розставлено крапки над "і": Чи можна залишати зарядний пристрій в розетці без телефону

вівторок, 3 червень 2025, 0:24

Експерти стверджують, що за це перейматися не варто. Навіть якщо ви залишили зарядку в розетці в режимі очікування (тобто, без підключеного до неї пристрою) вона споживає менше 0,5 Ватт електроенергії, передають Патріоти України. 2020 року журналіст ZD...

Водіям на замітку! Чому кондиціонер у авто не холодить - основні причини і їх вирішення

понеділок, 2 червень 2025, 19:47

З настанням літньої спеки автомобільний кондиціонер стає незамінною частиною комфортної поїздки. Проте багато водіїв стикаються з ситуацією, коли система перестає ефективно охолоджувати повітря або з повітроводів починає надходити неприємний запах. Це ...