
У спекотну погоду ризик харчових отруєнь значно зростає, адже висока температура сприяє швидкому розмноженню бактерій у продуктах. Найчастіше небезпеку становлять м'ясо, риба, молочні продукти, готові страви та домашні консерви, передають Патріоти України.
Першими ознаками харчового отруєння можуть бути спазми в животі, слабкість, блювання та діарея. У разі появи таких симптомів фахівці рекомендують:
Якщо симптоми не минають понад три дні або стан погіршується, необхідно негайно звернутися за медичною допомогою. Особливо уважними варто бути до дітей, адже у них зневоднення розвивається значно швидше.
Фахівці наголошують: причиною отруєння є не сама спека, а створені нею умови для активного розмноження небезпечних мікроорганізмів у продуктах харчування. Тому влітку особливо важливо дотримуватися правил зберігання та приготування їжі.
Жовті й висохлі ділянки на зеленому газоні можуть свідчити про появу совок – небезпечних шкідників, личинки яких пошкоджують траву та її коріння. Найактивнішими вони бувають у травні-червні, а деякі види знову з’являються в серпні, передають Патріоти У...
У спекотну погоду ризик харчових отруєнь значно зростає, адже висока температура сприяє швидкому розмноженню бактерій у продуктах. Найчастіше небезпеку становлять м'ясо, риба, молочні продукти, готові страви та домашні консерви, передають Патріоти Укра...