Лише один інгредієнт! Шеф-кухар поділився секретним прийомом приготування смаженої картоплі, який робить її неперевершеною

середа, 3 січень 2024, 9:57

Річард Бейнбрідж, переможець відомого британського кулінарного шоу та власник ресторану, досить часто ділиться із читачами деякими секретами приготування страв. Завдяки цьому звичайні господині з усього світу можуть вдосконалювати власні навички, та дивувати рідних, передають Патріоти України.

Цього разу Бейнбрідж у розповів про секретний прийом приготування смаженої картоплі, що зробить її просто неперевершеною, пише Mirror. Завдяки всього лишень одному інгредієнту страва перетвориться на справжній шедевр.

За словами шеф-кухара, цей інгредієнт можна використовувати для приготування не тільки смаженої картоплі, але й курки перед запіканням у духовці. Мова йде про звичайний подрібнений бульйонний кубик. Він надасть страві не тільки нового смаку, а ще й неймовірного золотистого кольору його скоринці.

Крім цього, шеф-кухар також поділився із читачами корисним лайфхаком, яким варто користуватись під час підготовки до святкового столу. За його словами, деякі страви та заготовки слід зробити заздалегідь. Таким чином, можна значно скоротити проведений на кухні час безпосередньо у день святкування. Наприклад, каже Бейнбрідж, тісто, соус з журавлини та коньячне масло можна зробити наперед. Також за добу до цього дня можна замаринувати м’ясо.

Банани більше не чорнітимуть за два дні: Як правильно зберігати улюблені фрукти

четвер, 29 жовтень 2026, 18:49

Банани часто швидко дозрівають після покупки: уже за один-два дні на шкірці можуть з’явитися коричневі плями. Однак правильне зберігання допомагає сповільнити цей процес і довше зберегти фрукти свіжими. За даними британського видання Mirror, деякі прос...

Є причина: Чому з віком люди частіше прокидаються о 3-й годині ночі

четвер, 29 жовтень 2026, 18:09

З віком багато людей починають частіше прокидатися посеред ночі, іноді навіть приблизно о третій годині. Причиною можуть бути зміни біологічного годинника, поверхневий сон або певні проблеми зі здоров’ям, передають Патріоти України. Лікарі пояснили, чо...