Лише спробуйте! Англійський рецепт маринування шашлику - з ківі та зеленню

середа, 26 червень 2024, 6:12

Пропонуємо сьогодні ознайомитися з рецептом маринування м’яса на англійський манер. З незвичних інгредієнтів - ківі. Але саме воно дає змогу пом’якшити м’ясо, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • ківі — 2 шт.;
  • цибуля — 3 шт.;
  • часник — 3 зубки;
  • паприка — 1 ч.л.;
  • сіль — за смаком;
  • перець;
  • зелень.

Ківі наріжте кружальцями, а цибулю напівкільцями. Вичавіть часник. Покладіть в підготовлене м’ясо. Посоліть за вашим смаком та посипте чорним меленим перцем. Для свіжості смаку та аромату покришіть для маринування зелень — петрушку або кріп. Проте з петрушкою в цьому випадку буде більш ароматно.

Шашлик маринують протягом 2-3 годин до смаження. Смачного!

Не образа, а любов? Чому коти демонстративно відвертаються від господарів

п’ятниця, 6 листопад 2026, 22:20

Якщо ви сідаєте на диван, а ваш кіт стрибає поруч і повертається до вас спиною, це може здатися проявом байдужості. Однак фахівці з поведінки тварин пояснюють: така звичка нерідко свідчить про те, що улюбленець почувається поруч із вами спокійно та без...

Не можете викинути старі листівки й листи? Експерти назвали приховану проблему

п’ятниця, 6 листопад 2026, 20:45

У кутку шафи лежить коробка зі старими листівками, шкільними записками, валентинками та квитками з кінотеатрів десятирічної давнини. Ви не дивитеся їх роками, але думка про те, щоб викинути цей мотлох, викликає біль, передають Патріоти України. Зберіга...