Пропонуємо сьогодні ознайомитися з рецептом маринування м’яса на англійський манер. З незвичних інгредієнтів - ківі. Але саме воно дає змогу пом’якшити м’ясо, передають Патріоти України.
Для приготування вам потрібні такі продукти:
Ківі наріжте кружальцями, а цибулю напівкільцями. Вичавіть часник. Покладіть в підготовлене м’ясо. Посоліть за вашим смаком та посипте чорним меленим перцем. Для свіжості смаку та аромату покришіть для маринування зелень — петрушку або кріп. Проте з петрушкою в цьому випадку буде більш ароматно.
Шашлик маринують протягом 2-3 годин до смаження. Смачного!
Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...
Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України. Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують»...