Лише спробуйте! Англійський рецепт маринування шашлику - з ківі та зеленню

середа, 26 червень 2024, 6:12

Пропонуємо сьогодні ознайомитися з рецептом маринування м’яса на англійський манер. З незвичних інгредієнтів - ківі. Але саме воно дає змогу пом’якшити м’ясо, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • ківі — 2 шт.;
  • цибуля — 3 шт.;
  • часник — 3 зубки;
  • паприка — 1 ч.л.;
  • сіль — за смаком;
  • перець;
  • зелень.

Ківі наріжте кружальцями, а цибулю напівкільцями. Вичавіть часник. Покладіть в підготовлене м’ясо. Посоліть за вашим смаком та посипте чорним меленим перцем. Для свіжості смаку та аромату покришіть для маринування зелень — петрушку або кріп. Проте з петрушкою в цьому випадку буде більш ароматно.

Шашлик маринують протягом 2-3 годин до смаження. Смачного!

Купуєте блокноти й нічого в них не пишете? Психотерапевти пояснили цю пристрасть

субота, 19 вересень 2026, 7:13

Магазини канцелярії діяють на багатьох як терапевтичні салони. Ми купуємо вишукані блокноти з красивими обкладинками, але вони роками лежать у шухляді абсолютно порожніми, адже нам "шкода зіпсувати їх поганим почерком", передають Патріоти України. Купі...

Народні прикмети на 19 вересня. Українці цього дня зранку традиційно вживали мед та пригощали ближніх

субота, 19 вересень 2026, 7:09

19 вересня за новим церковним календарем (2 жовтня за старим) - день пам'яті благовірного князя Ігоря (Георгія) Чернігівського та Київського і мучеників Трохима, Доримедонта і Зосими Пустельника. За старим календарним стилем - що можна і не можна на чу...