Лише спробуйте! Англійський рецепт маринування шашлику - з ківі та зеленню

середа, 26 червень 2024, 6:12

Пропонуємо сьогодні ознайомитися з рецептом маринування м’яса на англійський манер. З незвичних інгредієнтів - ківі. Але саме воно дає змогу пом’якшити м’ясо, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • ківі — 2 шт.;
  • цибуля — 3 шт.;
  • часник — 3 зубки;
  • паприка — 1 ч.л.;
  • сіль — за смаком;
  • перець;
  • зелень.

Ківі наріжте кружальцями, а цибулю напівкільцями. Вичавіть часник. Покладіть в підготовлене м’ясо. Посоліть за вашим смаком та посипте чорним меленим перцем. Для свіжості смаку та аромату покришіть для маринування зелень — петрушку або кріп. Проте з петрушкою в цьому випадку буде більш ароматно.

Шашлик маринують протягом 2-3 годин до смаження. Смачного!

Варто знати! Популярний режим прання може значно шкодити одягу

вівторок, 25 серпень 2026, 16:12

Режим швидкого прання здається універсальним рішенням: речі можна освіжити за 15–45 хвилин, витративши менше води та електроенергії. Однак користуватися ним постійно не варто, передають Патріоти України. Експерти пояснюють, що короткого циклу часто нед...

Домашній 3D-друк: обладнання, можливості та сфери застосування

вівторок, 25 серпень 2026, 14:20

Домашній 3D-друк плавно перейшов із складного хобі для ентузіастів у доступний інструмент для кожного охочого. На ринку України лідирують FDM-принтери, потужний Snapmaker U1 та фотополімерні SLA-пристрої. Настільний 3D-принтер допомагає економити час і...