Лише спробуйте! Ароматне м’ясо по-тайськи, що тане в роті

Якщо ви хочете приготувати оригінально м’ясо до гарніру, то пропонуємо вам цей рецепт. Смак вразить овочевими нотками та ніжністю м’ясних волокон, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:
М’ясо – 0,5 кг.
Цибуля – 2 шт.
Болгарський перець – 1 шт.
Огірки свіжі – 2 шт.
Часник – 4 зубчики
Соєвий соус – 3 ст. л.
Крохмаль – 1 ст. л.
Сіль і спеції на смак

Нарізаємо м’ясо соломкою, додаємо 1 столову ложку соєвого соусу та 1 столову ложку кукурудзяного крохмалю, перемішуємо, накриваємо і в холодильник на 30 хвилин.

Наливаємо олію в каструлю, розігріваємо й обсмажуємо м’ясо на сильному вогні. Цибулю нарізаємо і відправляємо до м’яса на 2-3 хвилини, огірок нарізати соломкою і обсмажувати на 1-2 хвилини, болгарський перець теж нарізаємо соломкою і відправляємо до м’яса на 1-2 хвилини.

Посолити на смак, додати трохи соєвого соусу, часнику, перемішати в каструлі, накрити кришкою і тушити на слабкому вогні 5-7 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Тест особистості: Яка зачіска вам найбільше подобається? Відповідь розкриє сильні й слабкі сторони

субота, 2 серпень 2025, 6:45

Психологічні тести активно застосовують у психотерапії, під час працевлаштування та в соціальних дослідженнях. Пропонуємо вам пройти простий тест, який підкаже, якою особистістю ви є насправді. Просто виберіть одну з чотирьох зачісок, не роздумуючи зан...

Ваш фах у списку? ТОП-6 професій, які найчастіше обирають люди з високим IQ

субота, 2 серпень 2025, 6:12

Інтелект - це не лише здатність логічно мислити, аналізувати чи швидко опрацьовувати інформацію. Це ще й ключ до професійного успіху. Саме тому деякі спеціальності найчастіше обирають ті, хто має справді високий рівень IQ. Чи є ваша професія в цьому сп...