Лише спробуйте! Чим заправити салат замість класичної олії чи майонезу

Раніше був стереотип, що всі смачні салати мають бути з майонезом. Натомість більш простий та корисний варіант з олією. Але й багато варіантів заправок, які зроблять салат ароматним, смачним. Готується швидко і продукти знайти легко, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо ви готуєте овочевий салат, то спробуйте заправити його соком цитрусових та горішками. Наприклад, смачно з’єднати апельсиновий фреш із кашкою волоських горіхів, а замість солі додати соєвий соус.

Смачною заправкою може стати поєднання цедри лимона та його соку з м’якою гірчицею з додаванням сухого часнику. Яскравий смак гармонійно поєднається із салатом, де є м’ясо.

Зверніть увагу, що саме сухий часник дає фоновий присмак, натомість не перебиває інші інгредієнти, як це буває зі свіжим.

Є нюанси! Як правильно квасити капусту, щоб вона довго зберігалась

понеділок, 15 грудень 2025, 7:45

Домашня квашена капуста завжди має попит, але отримати ідеальний результат вдається не всім. Тривале зберігання залежить не лише від рецепту, а й від правильного вибору сорту, температури та кількості солі. Навіть невеликі помилки можуть призвести до н...

Народні прикмети на 15 грудня. Що треба зробити на Стефанів день, а чого варто уникати, аби не втратити здоров'я

понеділок, 15 грудень 2025, 7:09

Православне свято 15 грудня за новим календарем (28 грудня за старим) - день пам'яті святителя Стефана, сповідника і архієпископа Сурозького, і Собор кримських святих. У народі - Стефанів день. За юліанським календарем - день пам'яті святого Авакума, о...