Раніше був стереотип, що всі смачні салати мають бути з майонезом. Натомість більш простий та корисний варіант з олією. Але й багато варіантів заправок, які зроблять салат ароматним, смачним. Готується швидко і продукти знайти легко, передають Патріоти України.
Якщо ви готуєте овочевий салат, то спробуйте заправити його соком цитрусових та горішками. Наприклад, смачно з’єднати апельсиновий фреш із кашкою волоських горіхів, а замість солі додати соєвий соус.
Смачною заправкою може стати поєднання цедри лимона та його соку з м’якою гірчицею з додаванням сухого часнику. Яскравий смак гармонійно поєднається із салатом, де є м’ясо.
Зверніть увагу, що саме сухий часник дає фоновий присмак, натомість не перебиває інші інгредієнти, як це буває зі свіжим.
Жиророзчинні вітаміни (А, D, E, K) вважаються потужними антиоксидантами та часто купуються в аптеках для краси шкіри й волосся, передають Патріоти України. . На відміну від водорозчинних вітамінів (наприклад, C чи групи B), надлишок жиророзчинних віта...
Сіль є необхідним елементом для роботи організму, але її надлишок у сучасній їжі перевищує норму у кілька разів, передають Патріоти України. Надлишок натрію затримує воду в тканинах, збільшуючи об'єм циркулюючої крові. Це створює постійне підвищений ти...
