Лише спробуйте! Додайте ці два продукти - і котлети стануть ще смачнішими

Котлети - страва досить звична. Однак смак можна зробити цікавішим завдяки двом додатковим компонентам. Йдеться про томатну пасту та мариновані огірки, передають Патріоти України.

Подробиці

У результаті цієї дії частування вийде не тільки смачним та ароматним, але й дуже соковитим. Але для отримання такого ефекту важливо не переборщити із пропорціями.

На 500 г фаршу треба взяти близько 100 г цибулі, яйце, 2 шматочки білого хліба, 5-6 маринованих огірків, ложку томатної пасти та спеції. Також треба підготувати борошно для паніровки.

Овочі слід попередньо подрібнити, а хліб замочити у воді, а потім віджати. Потім усі необхідні компоненти потрібно змішати.

Як тільки котлети будуть сформовані, то слід обваляти їх у борошні. Відразу після цього їх потрібно смажити на попередньо розігрітій сковороді з олією.

За бажання котлети можна запекти в духовці за 150 градусів.

Є секрет! Як легко почистити зварені круто яйця

середа, 31 грудень 2025, 16:47

Відома на весь світ кулінарка Марта Стюарт навчила багатьох господинь правильно варити яйця круто, передають Патріоти України. А не менш відома і навіть легендарна кухарка Джулія Чайлд, яка свого часу «відкрила» французьку кухню для американців, навчи...

Білі чи коричневі: Ось які яйця краще обирати

середа, 31 грудень 2025, 16:30

Ви стоїте перед полицею магазину, дивитеся на коробки з яйцями та майже інстинктивно тягнетеся до коричневих. У цьому кольорі вони здаються більш звичними та здоровими, оскільки багато людей пам’ятають ці яйця з господарств своїх бабусь і дідусів, пере...