Лише спробуйте! Дуже смачна запіканка з кабачків

Виходить дуже ніжною, соковитою і апетитною. Приготуйте її на обід або вечерю і вона підкорить вас своїм смаком і ароматом, передають Патріоти України.

Інгрідієнти:

  • Кабачок – 1 кг.
  • Сир твердий – 150 гр.
  • Цибулина – 2 шт.
  • Кріп – 4 гілочки
  • Сіль – 1/2ч.л.
  • Чорний перець - за смаком
  • Яйце – 4 шт.
  • Масло рослинне – 100гр.
  • Борошно – 150гр.
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками та обсмажуємо до прозорості. Кабачки очищаємо від шкірки, якщо вонимолоді, то м'якоть прибирати не потрібно. Натераємо їх на крупній тертці. Віджимати кабачки не потрібно. Дрібно ріжемо кріп, сир натираємо на крупній тертці. Додаємо до кабачків кріп, цибулю,половину чайної ложки солі, трохи чорного перцю, сир і перемішуємо, інформує Ukr.Media.

В іншу миску розбиваємо яйця, наливаємо рослинного масла і збиваємо. Додаємо борошно і розпушувач.

Заливаємо тістом кабачки, ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 200 градусах 40-50 хвил

Секретний лайфхак! Ця хитрість врятує лимони від висихання

середа, 11 лютий 2026, 5:40

Про користь лимонів знають всі. А їх правильне зберігання має вирішальне значення для збереження свіжості та аромату, тому ви можете насолоджуватися лимонами в усьому, від пікантних десертів до освіжаючого лимонаду, передають Патріоти України. Хоча лим...

Господиням на замітку! Скільки варити пшоно, щоб воно було мʼяким і розсипчастим

вівторок, 10 лютий 2026, 23:10

Пшоно – проста й доступна крупа, але саме з нею часто виникають проблеми на кухні. Каша може вийти гіркою, злиплою або занадто сухою. У більшості випадків причина не в якості крупи, а в неправильному приготуванні. Достатньо знати кілька базових правил,...