Лише спробуйте! Дуже смачна запіканка з кабачків

Виходить дуже ніжною, соковитою і апетитною. Приготуйте її на обід або вечерю і вона підкорить вас своїм смаком і ароматом, передають Патріоти України.

Інгрідієнти:

  • Кабачок – 1 кг.
  • Сир твердий – 150 гр.
  • Цибулина – 2 шт.
  • Кріп – 4 гілочки
  • Сіль – 1/2ч.л.
  • Чорний перець - за смаком
  • Яйце – 4 шт.
  • Масло рослинне – 100гр.
  • Борошно – 150гр.
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками та обсмажуємо до прозорості. Кабачки очищаємо від шкірки, якщо вонимолоді, то м'якоть прибирати не потрібно. Натераємо їх на крупній тертці. Віджимати кабачки не потрібно. Дрібно ріжемо кріп, сир натираємо на крупній тертці. Додаємо до кабачків кріп, цибулю,половину чайної ложки солі, трохи чорного перцю, сир і перемішуємо, інформує Ukr.Media.

В іншу миску розбиваємо яйця, наливаємо рослинного масла і збиваємо. Додаємо борошно і розпушувач.

Заливаємо тістом кабачки, ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 200 градусах 40-50 хвил

Як заготувати кріп на зиму - старовинний метод без сушіння і заморожування

вівторок, 26 травень 2026, 7:45

Кріп надає будь-яким стравам апетитний аромат і неповторний смак. Старовинний метод засолювання зелені дозволяє зберегти кріп максимально ароматним і насиченим — майже таким, ніби його щойно зірвали з грядки. На відміну від заморожування чи сушіння, у ...

ТОП-4 зміни у способі життя особливо ефективні у профілактиці раку

вівторок, 26 травень 2026, 7:13

Зменшити ризик захворювання на рак можна за рахунок змін, пов’язаних з корекцією маси тіла, харчування, фізичної активності та куріння, передають Патріоти України. Фахівці Всесвітнього фонду дослідження раку (WCRF) повідомили, які фактори схильності до...