Лише спробуйте! Фарширована картопля - дійсно смачна і ситна страва

Швидка вечеря і частування під час банкету - це все про фаршировану картоплю. Оскільки картопля є універсальним продуктом, її можна готувати як повсякденну страву, так і для святкового столу, передають Патріоти України.

Коли ви спробуєте її, то зрозумієте, що не дарма стояли біля плити. Картопля, фарширована м'ясом, здивує вас своїм колоритним смаком, а також порадує шлунок. З простих продуктів виходить дійсно смачна і ситна страва.

Інгредієнти:

  • 5 картоплин;
  • 250 гр. рубленого м'яса;
  • 1 цибулина;
  • 50 гр. вершків;
  • 50 гр. вершкового масла;
  • сіль і перець за смаком.

Приготування:

  1. Очистіть картоплю, виріжте з неї серединку.
  2. Відваріть в солоній воді 8-10 хвилин.
  3. Очистіть цибулю і змішайте її з м'ясом. Додайте спеції і знову перемішайте.
  4. Заповніть картоплю рубаним м'ясом і помістіть у глибоке деко.
  5. Змішайте вершки з сіллю, розтопленим вершковим маслом і невеликою кількістю води. Залийте цією сумішшю фаршировану картоплю.
  6. Випікайте близько 30 хвилин у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. Можете посипати страву тертим сиром.
  7. Прикрасьте фаршировану картоплю подрібненою зеленню.

Спробувавши це блюдо раз, ви захочете готувати його постійно. Навіть смажена картопля не така смачна!

Подавати картоплю потрібно гарячою. Приємного апетиту!

З архіву ПУ. Будьте здорові! Лікарі заявили про шкоду популярного салату

субота, 19 червень 2021, 2:00

Змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки. Салат, до складу якого входять огірки та помідори, може нашкодити організму. Про це заявили медики, передають Патріоти України з пос...

З архіву ПУ. Як приготувати піцу без борошна: ТОП-5 корисних рецептів (фото)

субота, 19 червень 2021, 1:00

Головною особливістю корисної піци є відсутність борошна та стандартного тіста. Замість цього використовується курка, кіноа, шпинат, батат і навіть кольорова капуста, передають Патріоти України. За словами дієтолога Марти Морено, борошно – це продукт, ...