Лише спробуйте! Як приготувати ароматний та смачний картопляний хліб

неділя, 5 травень 2024, 12:09


Хліб з картоплі - поживно та смачно. Цей рецепт може стати ще одним цінним надбанням у вашій кулінарній книзі. Зробіть собі і близьким приємне - спечіть картопляний хліб, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

  • борошно — 1 кг;
  • відварена картопля — 400 г;
  • дріжджі — 50 г;
  • сіль — 2 ч.л.;
  • цукор — 3 ч.л.;
  • тепла вода — 500-600 мл.

Як приготувати

Відварену гарячу картоплю очистіть та подрібніть блендером чи потовчіть. Просійте борошно, зробіть гірку та в ній заглиблення. Покладіть туди товчену картоплю, розведені водою дріжджі, сіль, цукор та гарячу воду, але не окріп. Замісіть круте тісто. Посипте його борошном та поставте у тепле місце, щоб воно підійшло.

Коли воно збільшиться у розмірі, викладіть на дошку із борошном, зробіть круглі або продовгасті хлібини. Дайте їм ще раз підійти на деко, а потім відправляйте в духовку пектись. Середній температурний режим та година часу — і картопляний хліб готовий. Смачного!

Додаєте у каву щодня, не підозрюючи про небезпеку? Цей популярний інгредієнт гірший за цукор

субота, 29 серпень 2026, 13:52

Ранкова чашка кави для багатьох є ритуалом, без якого важко уявити початок продуктивного дня. Намагаючись зробити напій смачнішим або знизити його гіркоту, мільйони людей додають до нього різноманітні підсолоджувачі та вершки. Проте мало хто замислюєть...

Як стати вогнеметником у лавах НГУ: особливості посади та шлях до військової спеціальності

субота, 29 серпень 2026, 13:12

Сучасні бойові дії вимагають від бійців високої точності, фізичної витривалості та володіння потужними засобами вогневого ураження. Серед піхотних спеціальностей особливе місце посідає вогнеметник – фахівець, завданням якого є знищення фортифікаційних ...