Саме час смакувати салатами з редиски, свіжою зеленню. Якщо ви не знаєте, як приготувати домашній майонез, то ловіть рецепт, передають Патріоти України.
Саме 1 хвилина і не секунди більше треба для того, щоб зробити соус. Так, він не такий корисний, як сметана чи білий йогурт, але кращий, ніж магазинний варіант.
Для домашнього майонезу обов’язково треба мати блендер із ніжкою.
У чашу чи банку влийте 200 мл олії без запаху, додайте 1 ч.л. лагідної гірчиці, 1 ст. л. лимонного соку, 0,5 ч. л. солі, 0,5 ч. л. цукру. А наприкінці 1 яйце, але так, щоб жовток не розтікся.
Опустіть блендер на дно, обов’язково ніж має накрити яйце.
Збивайте 10 секунд щільно притиснувши до дна, а потім рухами верх та вниз.
Соус стане дуже густим відразу, як класичний провансаль. Смак корегуйте сіллю, спеціями. Такий соус краще вжити протягом трьох днів.
Крім використання для салатної заправки, ним добре маринувати м’ясо перед запіканням.
Ветеринари та зоопсихологи дали наукове пояснення тому, чому домашні коти часто лягають саме на ті ділянки тіла людини, де є запалення, передають Патріоти України. Запалені тканини або суглоби завжди мають дещо вищу температуру, ніж інші ділянки тіла, ...
Нейробіологи дослідили гормональний фон закоханих пар і з'ясували, що стан ейфорії та пристрасті має чіткі часові межі, передають Патріоти України. На початковому етапі стосунків мозок працює під впливом високих концентрацій дофаміну, окситоцину та адр...
