Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Саме час смакувати салатами з редиски, свіжою зеленню. Якщо ви не знаєте, як приготувати домашній майонез, то ловіть рецепт, передають Патріоти України.
Саме 1 хвилина і не секунди більше треба для того, щоб зробити соус. Так, він не такий корисний, як сметана чи білий йогурт, але кращий, ніж магазинний варіант.
Для домашнього майонезу обов’язково треба мати блендер із ніжкою.
У чашу чи банку влийте 200 мл олії без запаху, додайте 1 ч.л. лагідної гірчиці, 1 ст. л. лимонного соку, 0,5 ч. л. солі, 0,5 ч. л. цукру. А наприкінці 1 яйце, але так, щоб жовток не розтікся.
Опустіть блендер на дно, обов’язково ніж має накрити яйце.
Збивайте 10 секунд щільно притиснувши до дна, а потім рухами верх та вниз.
Соус стане дуже густим відразу, як класичний провансаль. Смак корегуйте сіллю, спеціями. Такий соус краще вжити протягом трьох днів.
Крім використання для салатної заправки, ним добре маринувати м’ясо перед запіканням.
Мухи – це не просто набридливі комахи, які дзижчать і псують влітку настрій. Вони переносять бактерії, сідають на їжу й можуть стати причиною різних розладів травлення. Особливо неприємно, коли ці шкідники з’являються саме під час відпочинку або прийом...
Памʼять на iPhone часто закінчується непомітно: місце займають фото, відео, месенджери, завантажена музика, кеш браузера, старі повідомлення та дані застосунків. Перш ніж купувати новий смартфон із більшим обсягом сховища, варто перевірити, що саме "зʼ...
