Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Саме час смакувати салатами з редиски, свіжою зеленню. Якщо ви не знаєте, як приготувати домашній майонез, то ловіть рецепт, передають Патріоти України.
Саме 1 хвилина і не секунди більше треба для того, щоб зробити соус. Так, він не такий корисний, як сметана чи білий йогурт, але кращий, ніж магазинний варіант.
Для домашнього майонезу обов’язково треба мати блендер із ніжкою.
У чашу чи банку влийте 200 мл олії без запаху, додайте 1 ч.л. лагідної гірчиці, 1 ст. л. лимонного соку, 0,5 ч. л. солі, 0,5 ч. л. цукру. А наприкінці 1 яйце, але так, щоб жовток не розтікся.
Опустіть блендер на дно, обов’язково ніж має накрити яйце.
Збивайте 10 секунд щільно притиснувши до дна, а потім рухами верх та вниз.
Соус стане дуже густим відразу, як класичний провансаль. Смак корегуйте сіллю, спеціями. Такий соус краще вжити протягом трьох днів.
Крім використання для салатної заправки, ним добре маринувати м’ясо перед запіканням.
Щодня шкіра стикається з макіяжем, SPF, пилом, смогом і надлишком себуму. Навіть якщо засоби покликані захищати й прикрашати, їхні залишки можуть накопичуватися, закупорювати пори та провокувати висипання й чорні цятки, передають Патріоти України. Без ...
Плита та кухонні меблі постійно забруднюються під час приготування їжі. Брудна плита здатна зіпсувати враження навіть від найохайнішої кухні, але повністю уникнути забруднень практично нереально. А очищення духовки — ще те випробування: залишки їжі дов...
