Лише спробуйте! Як приготувати домашній майонез за 1 хвилину

Саме час смакувати салатами з редиски, свіжою зеленню. Якщо ви не знаєте, як приготувати домашній майонез, то ловіть рецепт, передають Патріоти України.

Саме 1 хвилина і не секунди більше треба для того, щоб зробити соус. Так, він не такий корисний, як сметана чи білий йогурт, але кращий, ніж магазинний варіант.

Подробиці

Для домашнього майонезу обов’язково треба мати блендер із ніжкою.

У чашу чи банку влийте 200 мл олії без запаху, додайте 1 ч.л. лагідної гірчиці, 1 ст. л. лимонного соку, 0,5 ч. л. солі, 0,5 ч. л. цукру. А наприкінці 1 яйце, але так, щоб жовток не розтікся.

Опустіть блендер на дно, обов’язково ніж має накрити яйце.

Збивайте 10 секунд щільно притиснувши до дна, а потім рухами верх та вниз.

Соус стане дуже густим відразу, як класичний провансаль. Смак корегуйте сіллю, спеціями. Такий соус краще вжити протягом трьох днів.

Крім використання для салатної заправки, ним добре маринувати м’ясо перед запіканням.

Це справді працює! Як легко відчистити матрац від плям

середа, 18 лютий 2026, 18:30

Вивести стійкі плями з матраца буває непросто, але фахівці з клінінгу мають рішення, яке спрацює навіть у складних випадках. Експертка поділилася кількома перевіреними хитрощами, які допоможуть швидко та без зайвих зусиль повернути вашому спальному міс...

Це може здивувати! Медики назвали найнебезпечнішу групу крові

середа, 18 лютий 2026, 18:04

Найнебезпечнішою перша група крові є тому, що має дуже низьку згортання. Тому її володарі мають підвищені ризики загинути від крововтрати внаслідок якихось травм, передають Патріоти України. Статистика свідчить, що приблизно третина носіїв цієї групи к...