Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо готувати смажене м’ясо, то найапетитнішими виглядають шматочки, які мають приємний рум’яний відтінок кольору і характерну скоринку, передають Патріоти України.
Це говорить про майстерність кухаря та обіцяє справжню кулінарну насолоду.
При самостійному приготуванні м’яса домогтися появи скоринки складно.
Однак є секретний інгредієнт, який дозволить вам завжди подавати апетитну страву.
У чому полягає хитрість?
Якщо ви просто смажите м’ясо і в процесі помітили, що про скоринку можна навіть не мріяти, варто використовувати один простий продукт – соєвий соус.
Його можна додати до м’яса у процесі приготування.
Завдяки певному складу з додаванням соєвого соусу скоринка з’являється у 100% випадків.
У духовці
Досвідчені кулінари рекомендують використовувати особливий маринад перед тим, як відправляти м’ясо до духової шафи.
Шматочки варто обробити маринадом, що складається з меду та соєвого соусу.
Смак страви буде неймовірно цікавим і незвичайним, тому домашні оцінять майстерність господині.
Багато людей вважають свій метаболізм незмінним: "У мене повільний обмін речовин, тому я швидко набираю вагу". Проте експерти наголошують, що швидкість спалювання калорій залежить не лише від генів, а й від щоденних звичок. Важливу роль відіграє NEAT -...
Усі знають, що молоко потрібно зберігати в холодильнику — це один із найбільш швидкопсувних продуктів. Проте навіть дотримуючись цього правила, багато людей припускаються серйозної помилки, через яку молоко псується значно швидше, передають Патріоти Ук...
