Лише спробуйте! Як приготувати омлет по-турецьки на сніданок

Омлети готують в багатьох країнах. Вони є альтернативою звичній яєшні, а різноманітні начинки роблять трапезу ще смачнішою. Омлет по-турецьки є однією із можливих версій цієї страви.

Продукти для омлету

Для приготування сніданку вам знадобляться наступні продукти:

  • курячі яйця — 2 шт.;
  • помідор —1 шт.;
  • твердий сир — 100 г;
  • ковбаса — 100 г;
  • сметана — 1 ст.л;
  • свіжа зелень.

Як приготувати

Потрібно взбити яйця із сметаною до однорідної консистенції. Так, в Туреччині немає нашої класичної сметани. Вони додають воду, молоко або турецький йогурт. Оскільки в нас сметана є та омлет з нею пишніший, то чому б саме її не додати.

Поріжте на кубики ковбасу та сир. Якщо вам до смаку оливки, можете додати і їх до омлету. Помідори поріжте тонкими скибками, а зелень просто подрібніть.

На сковороду із рослинною олією вилийте суміш з яєць та сметани. Смажте на середньому вогні. Через 1-2 хвилини на одну половину омлету викладіть помідори та сир. Другою половиною прикрийте начинку. У вас виходить яєчний конвертик із начинкою.

Омлет по-турецьки готовий. Смачного!

Найстаріший лікар у світі розкрив секрети довголіття і здоров’я: Чому раніше люди були стрункішими

субота, 28 червень 2025, 12:30

Говард Такер, 102-річний невролог із США, не лише став рекордсменом Книги рекордів Гіннеса як найстаріший практикуючий лікар, але й продовжує активно подавати заявки на роботу - навіть після закриття лікарні, де він працював, у 2022 році, передають Пат...

Психологічний тест: Яке перо ви оберете - таке ваше життєве кредо

субота, 28 червень 2025, 12:27

Психологічні тести допомагають краще зрозуміти себе. Перед вами - 5 зображень пір'їн. Оберіть одну інтуїтивно, не задумуючись довго. Ваш вибір підкаже, які цінності керують вами у повсякденному житті, передають Патріоти України. Ви — спокійна, гармоній...