Омлети готують в багатьох країнах. Вони є альтернативою звичній яєшні, а різноманітні начинки роблять трапезу ще смачнішою. Омлет по-турецьки є однією із можливих версій цієї страви.
Для приготування сніданку вам знадобляться наступні продукти:
Потрібно взбити яйця із сметаною до однорідної консистенції. Так, в Туреччині немає нашої класичної сметани. Вони додають воду, молоко або турецький йогурт. Оскільки в нас сметана є та омлет з нею пишніший, то чому б саме її не додати.
Поріжте на кубики ковбасу та сир. Якщо вам до смаку оливки, можете додати і їх до омлету. Помідори поріжте тонкими скибками, а зелень просто подрібніть.
На сковороду із рослинною олією вилийте суміш з яєць та сметани. Смажте на середньому вогні. Через 1-2 хвилини на одну половину омлету викладіть помідори та сир. Другою половиною прикрийте начинку. У вас виходить яєчний конвертик із начинкою.
Омлет по-турецьки готовий. Смачного!
Кожна господиня бодай раз у житті стикалася з неприємною ситуацією: після прання улюблений светр чи сукня вкриваються дрібними кошлатостями, а плями так і залишаються на тканині. Ми звикли купувати дорогі кондиціонери та спеціальні засоби, проте вони д...
Боротьба із зайвою вагою та відкладеннями жиру в ділянці живота вимагає комплексного підходу. Проте запуск обмінних процесів з самого ранку відіграє вирішальну роль у спалюванні калорій протягом усього дня, передають Патріоти України. За ніч наш органі...
