Лише спробуйте! Як приготувати піцу на сковороді без тіста

четвер, 16 травень 2024, 8:12

Піца без класичного тіста на сковороді готується швидко, а смакує ще більше. Все тому, що основа в такої піци із картоплі. Ви отримуєте 2 в 1 — картопляник і піцу.

Подробиці

Для основи потріть на тертку 2-3 картоплини, додайте 1 яйце, дрібку солі та 1 ст.л. борошна, краще цільнозернового.

Розмішайте і викладіть на сковорідку, яку попередньо змастіть олією, але тонким шаром.

Викладіть картопляне тісто на сковорідку, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні до 5 хвилин. За це час низ приготується і стане рум’яним. Переверніть картопляну основу і викладайте начинку, яка у вас є: ковбасу, гриби, соус та сир.

Накрийте кришкою на 5-7 хвилин і готуйте, доки сир гарно не розплавиться.

Піца готова, діставайте за допомогою лопатки і смакуйте!

Смак приємно здивує! Як приготувати ідеальне домашнє вино з винограду

четвер, 15 жовтень 2026, 16:50

Зі стиглого винограду можна приготувати не лише варення чи компот, а й домашнє вино. Для цього знадобляться ягоди, цукор і трохи води за потреби. Важливо правильно відібрати виноград, дотримуватися чистоти посуду та дати напою достатньо часу для бродін...

Чи варто менше їсти червоного м’яса? Дослідження виявило зв’язок із ризиком діабету

четвер, 15 жовтень 2026, 16:30

Французькі дослідники виявили зв’язок між споживанням молекули цукру Neu5Gc, яка міститься переважно в червоному м’ясі, та підвищеним ризиком розвитку діабету 2-го типу. У людей із найвищим рівнем її споживання ризик захворювання був на 63% вищим, ніж ...