Запечена качка дуже апетитна, але в приготування специфічна. Вона потребує певної підготовки, щоб стати кулінарним шедевром. Качка досить жорстка, тому хороший маринад їй вкрай потрібен.
Для приготування маринаду потрібні такі продукти:
Імбир потрібен в натертому вигляді. Невеликий шматочок. Імбир досить пряний на смак та має свою гостроту, тому занадто щедро класти не треба. Пам’ятайте, що ще перець чилі є. Змішайте все разом з соєвим соусом.
В маринад покладіть частини качки для приготування або натріть саму качку. Накрийте плівкою. В маринаді потрібно залишити на 8-10 годин. Тримайте в холодильнику.
Мариновану качку запікають в духовці при температурі 190 градусів протягом 70-80 хвилин. Потім треба дістати, змастити медом та ще запекти 10 хвилин. Смачного!
Багато хто стикається з тим, що після кількох прань нові пухнасті та м'які махрові рушники перетворюються на жорсткі, грубі та неприємні до тіла шматки тканини, передають Патріоти України. Головна причина огрубіння махри — накопичення залишків мийних з...
Платтяна міль — підступний шкідник, який здатен за коротрий час зіпсувати улюблені вовняні светри, шуби, пальто та килими. При цьому шкоду завдають не дорослі метелики, а їхні непомітні гусениці, передають Патріоти України. Першим кроком у боротьбі з м...
