Лише спробуйте! Який маринад здатен зробити качку дуже ніжною

Запечена качка дуже апетитна, але в приготування специфічна. Вона потребує певної підготовки, щоб стати кулінарним шедевром. Качка досить жорстка, тому хороший маринад їй вкрай потрібен.

Інгредієнти

Для приготування маринаду потрібні такі продукти:

  • імбир — невеликий корінець;
  • часник — зубчик;
  • перець чилі — 1 ч.л.;
  • соєвий соус — 4 ст.л.;
  • мед — 1 ст.л.

Як готувати

Імбир потрібен в натертому вигляді. Невеликий шматочок. Імбир досить пряний на смак та має свою гостроту, тому занадто щедро класти не треба. Пам’ятайте, що ще перець чилі є. Змішайте все разом з соєвим соусом.

В маринад покладіть частини качки для приготування або натріть саму качку. Накрийте плівкою. В маринаді потрібно залишити на 8-10 годин. Тримайте в холодильнику.

Мариновану качку запікають в духовці при температурі 190 градусів протягом 70-80 хвилин. Потім треба дістати, змастити медом та ще запекти 10 хвилин. Смачного!

Люди, які читають кожну налічку і стікер на кавовому стаканчику, мають спільну риску характеру

понеділок, 2 листопад 2026, 12:08

Купуючи стаканчик кави з собою або упаковку з продуктом, чимало людей уважно вдивляються в кожне маленьке побажання, написане від руки на стікері, або вивчають незвичний шрифт на логотипі бренду, передають Патріоти України. Психологи зазначають, що так...

Люди, які розвішують одяг у шафі за кольорами, мають особливу рису: Що каже психологія?

понеділок, 2 листопад 2026, 11:08

Організація простору в шафі може багато чого розповісти про внутрішній світ людини. Дехто просто кидає речі на полиці, тоді як інші ретельно сортують весь гардероб за кольорами вішалок, створюючи справжню райдужну гармонію, передають Патріоти України. ...