Лише спробуйте! Картопляні зрази з м’ясом - смачно так, що не відірватись

четвер, 14 березень 2024, 8:56

рази бувають найрізноманітнішими. Один із варіантів - з картопляного пюре з начинкою. Найніжніші картопляні котлети з рум'яною скоринкою й ароматною начинкою точно вам сподобаються, ділиться кулінарка Міра Владіміра, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 1 кг звареної потовченої картоплі
  • 1−2 яйця
  • 2−3 ст. л. борошна
  • сіль, перець

Начинка:

  • 300−400 г м'ясного фаршу, підсмаженого з цибулею
  • сіль, перець, спеції — за смаком
  • панірувальні сухарі
  • олія для смаження

Приготування:

Змішати картоплю, яйця, борошно і спеції. Брати потрібну кількість картопляного тіста і мокрою рукою формувати зразу, поклавши на середину начинку.

Обкачати в панірувальних сухарях і обсмажити з двох сторін до скоринки.

Подавати зі сметаною, кефіром, салатом тощо.

Маєте тисячі непрочитаних листів на пошті? Це викриває рівень внутрішнього хаосу

вівторок, 13 жовтень 2026, 18:13

Стан цифровості у вашому смартфоні — це дзеркало того, як ви організовуєте свої думки та пріоритети у реальному житті, передають Патріоти України. Тисячі непрочитаних сповіщень та червоних прапорців свідчать про синдром емоційного ухилення та переванта...

Це здивує! ТОП-5 щоденних звичок, які можуть скорочувати тривалість життя

вівторок, 13 жовтень 2026, 17:52

Щоденні звички можуть непомітно впливати на здоров’я та тривалість життя. Недосипання, самотність, тривале сидіння й постійний стрес здатні підвищувати ризик різних захворювань, передають Патріоти України. Наукові дослідження виявили зв’язок між цими ч...