Лише спробуйте! Картопляні зрази з м’ясом - смачно так, що не відірватись

четвер, 14 березень 2024, 8:56

рази бувають найрізноманітнішими. Один із варіантів - з картопляного пюре з начинкою. Найніжніші картопляні котлети з рум'яною скоринкою й ароматною начинкою точно вам сподобаються, ділиться кулінарка Міра Владіміра, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 1 кг звареної потовченої картоплі
  • 1−2 яйця
  • 2−3 ст. л. борошна
  • сіль, перець

Начинка:

  • 300−400 г м'ясного фаршу, підсмаженого з цибулею
  • сіль, перець, спеції — за смаком
  • панірувальні сухарі
  • олія для смаження

Приготування:

Змішати картоплю, яйця, борошно і спеції. Брати потрібну кількість картопляного тіста і мокрою рукою формувати зразу, поклавши на середину начинку.

Обкачати в панірувальних сухарях і обсмажити з двох сторін до скоринки.

Подавати зі сметаною, кефіром, салатом тощо.

Бережіться! Цей прилад непомітно краде ваші гроші, навіть коли вимкнений

четвер, 27 серпень 2026, 18:05

Щомісячні рахунки за електроенергію постійно зростають, змушуючи нас шукати способи економії. Ми вимикаємо світло в порожніх кімнатах та намагаємося менше користуватися обігрівачами, але суми у квитанціях все одно залишаються високими, передають Патріо...

Простіше, ніж ви думали! Як схуднути без суворої дієти

четвер, 27 серпень 2026, 17:50

Коли йдеться про схуднення, більшість людей одразу думає про солодощі, фастфуд або великі порції їжі. Проте зайві калорії можуть надходити з джерела, яке часто залишається поза увагою, – звичайних напоїв, передають Патріоти України. Деякі з них містять...