Лише спробуйте! Картопляно-грибний суп-пюре: просто та швидко

Після свят із поживними м'ясними стравами хочеться простої та легкої їжі. Наприклад, якогось смачного супчику. Ідеєю картопляно-грибного супу-пюре поділилася кулінарка Елла Іванова, передають Патріоти України.

— Як я люблю супи-пюре! — каже Елла Іванова. — Вони смачні, а готуються легко.

Картопляно-грибний суп-пюре

1 велика картоплина
1 морквина
1 цибулина
Вершки 15% - 100 мл
Сіль
Перець
200 г печериць
Грінки (за смаком)
Олія

Обсмажити до м'якості цибулю, моркву йкартоплю. Додамо воду. Сіль і перець — за смаком. Накриваємо кришкою та варимо овочі до готовності.
Гриби окремо обсмажити.

Готові овочі подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо гриби й вершки. Доводимо суп до кипіння. Подаємо із зеленню та грінками.

Доступний всім! Названо засіб, що стимулює роботу мозку літніх людей

понеділок, 29 червень 2026, 10:14

Поліпшенням роботи мозку літніх людей вчені Університету штату Делавер займалися кілька років. Вони виявляли, який продукт або речовина допоможуть людям у віці поліпшити пам’ять, сконцентруватися на заняттях і так далі, передають Патріоти України. Вчен...

Це здивує! Медики виявили неймовірні властивості шпинату

понеділок, 29 червень 2026, 9:15

Шпинат - корисний, смачний і низькокалорійний листовий овоч. Окрім того, цей продукт володіє неймовірними властивостями. В цій траві - наші здоров'я, сила та довголіття, передають Патріоти України. Чим корисний шпинат? Вітамін К. Продукт багатий на віт...