Лише спробуйте! Хитрість, завдяки якій котлети виходять смачнішими і соковитішими

Завдяки цьому інгредієнту котлети виходять ще смачнішими та зникають з тарілки буквально за п’ять хвилин - наступного дня точно нічого не залишиться, передають Патріоти України.

Готова страва відрізняється від інших варіантів соковитістю та ніжністю. Досягається результат за рахунок лише одного простого інгредієнта.

Подробиці

У фарш просунуті кулінари додають вершкове масло. Продукт використовують відразу з холодильника, натирають на тертці та перемішують із фаршем.

Після додавання масла формують котлети та одразу викладають їх на сковороду. На 500 г фаршу потрібно 50 г вершкового масла.

Саме завдяки цьому інгредієнту страва виходить набагато смачнішою, соковитішою та ніжнішою. Далі котлети готуються за звичним рецептом. Кулінари, однак, стверджують, що різниця помітна одразу.

Бережіться! Названо "кислотні" продукти, які підвищують імовірність раку кишківника - ось що слід обмежити

субота, 24 травень 2025, 11:22

Наш організм цілодобово підтримує внутрішній баланс — гомеостаз, включно з регулюванням pH. Рівень кислотності або лужності варіюється за шкалою від 0 до 14: 7 — нейтральний рівень, нижче — кислотне середовище, вище — лужне. Наприклад, шлунковий сік ма...

Терміново викреслюйте зі списку! Міфи про їжу, в які вірять багато людей

субота, 24 травень 2025, 10:48

Ось топ найпоширеніших міфів про їжу, в які досі вірять мільйони людей — хоча наука вже давно їх спростувала, передають Патріоти України.