Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Млинці і борщ — ці страви в кожної господині готуються на власний розсуд та мають ознаки фірмового рецепта. Олія, борошно, молоко чи вода, сіль, сода, яйця — стандартні компоненти, з яких роблять тісто. А от майонез є досить незвичним компонентом, тому в більшості людей його застосування викликає шок, передають Патріоти України.
Почнемо з того, що майонез є продуктом з високою жирністю. Якщо його додати в тісто, то олію вже не варто брати. До речі, з майонезом млинці гарно смажаться та не претендують на те, щоб швидко згоріти.
Ще один беззаперечний плюс — млинці прекрасно перевертаються. Не лийте багато олії на сковорідку, з таким майонезним тістом це зайве.
А які млинці ви любите? Якщо ви хочете поласувати ніжними та м’якими за текстурою, тоді спробуйте їх посмажити саме з тіста з додаванням майонезу. На стандартну пропорцію інгредієнтів достатньо 2 столових ложок.
Хоча майонез і незвичний продукт в складі млинців, але має цікавий ефект. Хто ще не куштував млинців з такого тіста, спробуйте. Смачного!
Якщо у вас невелика ділянка, то організувати окреме місце для кожної культури складно. Однак деякі рослини, кущі та дерева можна садити поряд. Що посадити біля винограду, якщо ви хочете потім отримати соковиті та великі ягоди — читайте в матеріалі ТСН....
Алюмінієві каструлі є майже на кожній кухні. Вони легкі, зручні й недорогі. Але не все можна в них готувати. Деякі продукти можуть зіпсувати і смак страви, і сам посуд. Щоб уникнути помилок, варто знати, які страви алюміній не "любить". Редакція FoodOb...
