Лише спробуйте! Майонез у тісті для млинців творить диво з їх якістю

Млинці і борщ — ці страви в кожної господині готуються на власний розсуд та мають ознаки фірмового рецепта. Олія, борошно, молоко чи вода, сіль, сода, яйця — стандартні компоненти, з яких роблять тісто. А от майонез є досить незвичним компонентом, тому в більшості людей його застосування викликає шок, передають Патріоти України.

Для чого майонез

Почнемо з того, що майонез є продуктом з високою жирністю. Якщо його додати в тісто, то олію вже не варто брати. До речі, з майонезом млинці гарно смажаться та не претендують на те, щоб швидко згоріти.

Ще один беззаперечний плюс — млинці прекрасно перевертаються. Не лийте багато олії на сковорідку, з таким майонезним тістом це зайве.

А які млинці ви любите? Якщо ви хочете поласувати ніжними та м’якими за текстурою, тоді спробуйте їх посмажити саме з тіста з додаванням майонезу. На стандартну пропорцію інгредієнтів достатньо 2 столових ложок.

Хоча майонез і незвичний продукт в складі млинців, але має цікавий ефект. Хто ще не куштував млинців з такого тіста, спробуйте. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Народні прикмети на 15 травня. Вдалий день для грошових операцій. Дослухайтеся до солов'я

четвер, 15 травень 2025, 7:05

Православна церква України 15 травня за новим стилем вшановує пам'ять преподобного Пахомія Великого і преподобного Ісаї Києво-Печерського. За старим стилем у свято сьогодні вшановують київських князів Бориса і Гліба. Наші предки 15 травня старанно прац...

Дачникам на замітку! Що необхідно зробити у травні з малиною, щоб отримати щедрий урожай

середа, 14 травень 2025, 17:57

Кущі малини, як правило, дуже легко вирощувати в садах, але є одне завдання, яке потрібно виконати в травні, щоб отримати щедрий урожай. Садівники зазначають, що малину потрібно удобрювати відразу після того, як вона почне цвісти, адже у цей період в...