Млинці і борщ — ці страви в кожної господині готуються на власний розсуд та мають ознаки фірмового рецепта. Олія, борошно, молоко чи вода, сіль, сода, яйця — стандартні компоненти, з яких роблять тісто. А от майонез є досить незвичним компонентом, тому в більшості людей його застосування викликає шок, передають Патріоти України.
Почнемо з того, що майонез є продуктом з високою жирністю. Якщо його додати в тісто, то олію вже не варто брати. До речі, з майонезом млинці гарно смажаться та не претендують на те, щоб швидко згоріти.
Ще один беззаперечний плюс — млинці прекрасно перевертаються. Не лийте багато олії на сковорідку, з таким майонезним тістом це зайве.
А які млинці ви любите? Якщо ви хочете поласувати ніжними та м’якими за текстурою, тоді спробуйте їх посмажити саме з тіста з додаванням майонезу. На стандартну пропорцію інгредієнтів достатньо 2 столових ложок.
Хоча майонез і незвичний продукт в складі млинців, але має цікавий ефект. Хто ще не куштував млинців з такого тіста, спробуйте. Смачного!
Покупці нерідко віддають перевагу коричневим яйцям, вважаючи їх натуральнішими, смачнішими та багатшими на вітаміни. Водночас білі яйця іноді помилково сприймають як менш якісні. Проте колір шкаралупи практично не впливає на поживну цінність продукту. ...
Місто Шефшауен у Марокко відоме на весь світ завдяки своїм дивовижним вуличкам, де майже всі будинки, двері та сходи пофарбовані в різноманітні відтінки синього кольору. Це видовище приваблює тисячі блогерів, але мало хто знає справжні причини цієї нез...
