Лише спробуйте! Мариновані огірки з яблуками - овочі виходять хрусткими, а розсіл смачним

Завдяки цьому рецепту ви не тільки пригостите домашніх хрусткими огірками, але й отримаєте смачний розсольний напій, передають Патріоти України.

На 2 кілограми огірків знадобиться:

  • 2 яблука (вибирайте кислі плоди);
  • 3 зубчики часнику;
  • 2 парасолька кропу;
  • 2 вишневі листочки;
  • 2 смородинові листочки;
  • 10 горошин запашного перцю;
  • 10 штучок гвоздики;
  • 4 лаврові листи;
  • 5 чайних ложок цукру;
  • 4 чайні ложки солі;
  • 2 чайні ложки оцтової есенції.

Приготування:

  1. Спочатку всю зелень слід ретельно вимити, а часник почистити і розрізати на шматочки.
  2. Заздалегідь простерилізовану 3-літрову банку наповніть вимитими та обрізаними огірками та нарізаними четвертинками яблуками, чергуючи їх зі спеціями та листям.
  3. Залийте банку з огірками та яблуками окропом і залиште на 20 хвилин, після чого злийте воду назад у каструлю, додайте сіль та цукор і знову закип’ятіть.
  4. Наповніть банку розсолом, зачекайте ще 10 хвилин і знову перелийте рідину в каструлю. Поки вода закипатиме, влийте в банку оцет.
  5. Залишилося наповнити тару маринадом до самого верху та закрити залізними кришками.
  6. Переверніть банку дном нагору, укутайте і залиште остигати.

Є вагомі причини: ТОП-5 порід собак, яких не варто заводити новачкам

середа, 20 серпень 2025, 18:45

Вибір правильної породи собаки може бути одним із найцікавіших і водночас найскладніших рішень для будь-якого потенційного власника домашньої тварини. З огляду на сотні порід собак, кожна з яких має свій унікальний темперамент, рівень енергії, потреби ...

Не пропустіть! Як зрозуміти, що смартфон заражений вірусами

середа, 20 серпень 2025, 17:45

У світі налічується близько 3,9 мільярда Android-пристроїв, що становить майже 70% усіх смартфонів. Така популярність робить їх головною мішенню для зловмисників. Віруси й інші види шкідливого програмного забезпечення (ПЗ) здатні викрадати особисті дан...