Лише спробуйте! Мариновані огірки з яблуками - овочі виходять хрусткими, а розсіл смачним

Завдяки цьому рецепту ви не тільки пригостите домашніх хрусткими огірками, але й отримаєте смачний розсольний напій, передають Патріоти України.

На 2 кілограми огірків знадобиться:

  • 2 яблука (вибирайте кислі плоди);
  • 3 зубчики часнику;
  • 2 парасолька кропу;
  • 2 вишневі листочки;
  • 2 смородинові листочки;
  • 10 горошин запашного перцю;
  • 10 штучок гвоздики;
  • 4 лаврові листи;
  • 5 чайних ложок цукру;
  • 4 чайні ложки солі;
  • 2 чайні ложки оцтової есенції.

Приготування:

  1. Спочатку всю зелень слід ретельно вимити, а часник почистити і розрізати на шматочки.
  2. Заздалегідь простерилізовану 3-літрову банку наповніть вимитими та обрізаними огірками та нарізаними четвертинками яблуками, чергуючи їх зі спеціями та листям.
  3. Залийте банку з огірками та яблуками окропом і залиште на 20 хвилин, після чого злийте воду назад у каструлю, додайте сіль та цукор і знову закип’ятіть.
  4. Наповніть банку розсолом, зачекайте ще 10 хвилин і знову перелийте рідину в каструлю. Поки вода закипатиме, влийте в банку оцет.
  5. Залишилося наповнити тару маринадом до самого верху та закрити залізними кришками.
  6. Переверніть банку дном нагору, укутайте і залиште остигати.

Ваші вікна засяють за 10 хвилин - все, що потрібно це не оцет, а... чай!

вівторок, 29 липень 2025, 19:09

Пил і сліди від пальців можуть перетворити навіть найсонячніший день на розчарування, якщо вікна брудні. Та цього літа ви зможете насолоджуватись чистими шибками без дорогих засобів і зайвих зусиль. Експерти з клінінгу поділилися лайфхаком, який не пот...

Чому одяг швидко зношується: ТОП-5 дрібниць, які знищують ваш гардероб

вівторок, 29 липень 2025, 18:38

Навіть якісний одяг може втратити привабливість уже за кілька прань - усе через дрібні, але важливі деталі, на які більшість людей не звертає уваги. Експерти у сфері текстилю розповіли, що саме робить речі недовговічними - і що з цим робити, передають ...