Лише спробуйте! Найкраща гаряча закуска - сирні кульки

середа, 5 червень 2024, 15:13

Тягучий сир - супер. Хрустка скоринка -смакота. Якщо ви любите таке, тоді сирні кульки вам точно потрібні. Приготувати їх можна досить швидко. Тау закуску можна подавати гостям, а хочете, то й собі просто так посмакуйте.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

  • твердий сир — 200 г;
  • панірувальні сухарі — 50 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 2 ст.л.;
  • сіль;
  • олія.

Як приготувати

Сир натріть. З одно яйця відділіть білок та додайте його до сиру. В іншій мисці з’єднайте жовток та ціле яйце. Сюди ж додайте борошно та дрібку солі. Вимішайте.

З сиру зробіть кульки. Занурте в яєчну суміш, а потім в панірувальні сухарі. Обсмажте кульки в добре розігрітій олії до золотистої скоринки. Смачного!

Вдосконалюємо свою Солов'їну: Суржикове "сдача" - коли коректно вживати "здача", а коли варто поміняти і на що, аби не калькувати російську

п’ятниця, 4 вересень 2026, 22:32

Слово "сдача" настільки часто звучить у побуті, що його легко автоматично перенести в українську. Але "сдача" — це не один конкретний український відповідник. У кожній ситуації своє слово, зазначають Патріоти України. . Про значення слова "сдача" та я...

Консервація по-радянськи: ТОП-5 звичок, які сьогодні краще залишити в минулому

п’ятниця, 4 вересень 2026, 19:28

Заготівля овочів, фруктів та інших продуктів на зиму була невіддільною частиною життя багатьох радянських сімей. Через дефіцит продуктів і прагнення забезпечити родину запасами на холодний сезон господині щоліта перетворювали дачі та городи на справжні...