Останні

Лише спробуйте! Найсмачніший банановий кекс, який завжди виходить

середа, 22 травень 2024, 6:09

  1. Почніть з того, що розтопіть вершкове масло (115 г). Взагалі, жири – це завжди соковитість виробів. В даному випадку ми використовуємо рідке масло, тому можна взяти і оликове (стільки ж). Але у десертів на вершковому і рослинному маслах текстури злегка відрізняються, тому якщо бажаєте більш кремової, в’язкої структуру, беріть вешкове масло.
  2. У чаші з’єднайте всі сухі інгрідієнти борошно (175 г), цукор (200 г), какао (60 г) і соду. Перемішуємо все між собою і додаємо всі інші інгрідієнти. А саме: сметану (15%, 130 г або 3 столові ложки, розтоплене вершкове масло(115гр), 2 яйця і банани, порізані крупними шматочками.
  3. Все перемішуємо міксером до однорідної консистенції, але шматочки бананів якщо залишаться, цедодасть більшої соковитості нашому кексу.
  4. З бананами завжди історія йде двома шляхами. Можно брати перестиглі банани і вийде більш ароматний десерт з гливкуватим тістом, але якщо ви любите зрозумілі текстури, візьміть щільний твердий банан.
  5. Підготуємо форму. Бажано хлібного типу (довга, прямокутна, у мене це 10х30 см), тому що таке тісто любить швидко пропектися. Але ви можете випікати в будь-якій, на смакові якості це не впливає.))) Застелити пергаментом і змастити олією.
  6. Тісто випікаємо 40-50 хв. при температурі 180 градусів. Але дивіться готовність по своїй духовці.
  7. Прикрасити можна цукровою пудрою, шоколадною глазур’ю або як дозволяє вам ваша фантазія.

Оберіть один пейзаж: Ваш вибір розкриє, чого вам найбільше бракує в житті

вівторок, 2 грудень 2025, 11:15

Ви коли-небудь ловили себе на думці, що у вашому житті чогось не вистачає, але складно зрозуміти - чого саме? Цей простий психологічний тест допоможе побачити приховані потреби з несподіваного ракурсу, передають Патріоти України. Перед вами п’ять різни...

Чому коти нявкають голосніше на чоловіків - і що це означає

вівторок, 2 грудень 2025, 10:48

Якщо ваш кіт кричить на одного з членів сім’ї більше, ніж на інших, ви не вигадуєте. Нове дослідження показує: коти значно частіше нявкають при зустрічі з чоловіками. І причина смішно проста - чоловіки гірше помічають ледь помітні сигнали котів, тому т...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України