Лише спробуйте! Незвичайні котлети з вареної курки та картоплі

Якщо у вас залишилося вчорашнє картопляне пюре, не поспішайте відправляти його в смітник, передають Патріоти України.

З нього ви зможете приготувати смачні котлети. Вони виходять настільки ніжні, що не можуть залишити байдужим навіть найбільш вибагливу людину.

Отже, приготуйте інгредієнти:

  • Куряче філе відварне — 300 грамів.
  • Картопляне пюре — 500 грамів.
  • Яйце — 1 шт.
  • Хлібні сухарі панірувальні — 5 ст. ложок.
  • Рослинна олія.
  • Сіль, перець.

Спосіб приготування

Вчорашнє картопляне пюре розминаємо виделкою. Після цього додайте туди дрібно порізане куряче філе. Додаємо яйце, солимо, перчимо, перемішуємо. Формуємо котлетки і обвалюємо у панірувальних сухарях. Викладаємо на розігріту сковороду з олією і смажимо з двох сторін до рум'яної скоринки. Готові котлетки подаємо зі сметаною або грибним соусом. Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Секрет господинь! Що зробити, щоб котлети не прилипали до сковороди

понеділок, 20 січень 2025, 9:12

При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...

Народні прикмети на 20 січня. Зимовий м'ясоїд. Традиції та забобони

понеділок, 20 січень 2025, 7:05

Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...