Готувати омлет в СВЧ одне задоволення. Яйця збиваються в тій же посуді, в якій потім готуються. Страва виходить ніжною і пухкою. Омлет в мікрохвильовці - це просто, швидко і дуже смачно, передають Патріоти України.

Омлет в мікрохвильовці

Інгредієнти:

• 3 свіжих курячих яйця
• 2 ст. л. води, молока, сметани або вершків
• 2-3 ст. л. свіжих або заморожених овочів
• 2 ст. л. відвареного м'яса або ковбаси
• 1 ст. л. тертого сиру
• сіль і мелений чорний перець за смаком.

Спосіб приготування:

Візьміть велику керамічну або скляну чашку. Ємність повинна бути чистою і сухою. Розбийте в кружку яйця, гарненько збийте виделкою до однорідності.

Додайте до яєчної маси сіль і дрібку меленого чорного перцю, влийте воду. Ще раз збийте виделкою. Відварене м'ясо поріжте дрібними шматочками, змішайте з жменею овочевої суміші. Всипте начинку в чашку з яєчної сумішшю. Перемішайте. В кінці всипте натертий сир і ще раз перемішайте вилкою.

Поставте чашку з яєчно-овочевою сумішшю в мікрохвильову піч. Встановіть максимальну потужність і готуйте 2-3 хвилини. Готовий омлет повинен помітно збільшитися в обсязі, стати щільним і пружним.

Смачного!