Сьогодні поснідаємо або перекусимо, як це роблять поляки! Дуже смачний і простий рецепт, який вас підкорить. З начинкою для млинців можна поекспериментувати, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Начинка
Приготування
1. Спочатку зробимо тісто, у дві склянки кефір додамо два яйця, сіль і 6 ст. лож. борошна. Борошно вводимо поступово, добре розмішуючи, в кінці додайте ложку рослинної олії.
2. Поки тісто постоїть, займемося начинкою. Кабачок, гриби, помідори нарізаємо дрібним кубиком. Зелень подрібнюємо, додаємо сіль, перець і добре перемішуємо. Начинка готова.
3. Смажимо в невеликій кількості рослинної олії. Виливаємо 1,5 ополоника тіста, зверху розподіляємо начинку (2-3 ст.лож). Готуємо на помірному вогні під кришкою, хвилини 3-4.
4. Залишається тільки посипати сиром (натертий на крупній тертці) і скласти млинець навпіл. Пару хвилин обсмажити з кожного боку.
Якщо вдома запитати, що хочете на сніданок. Завжди просять ці млинці, дуже смачно виходить!
Подробиці приготування дивіться в короткому відео рецепті.
Смачного!
Попри наявність найсучасніших додатків у смартфонах та планшетах, чимало людей продовжують носити із собою паперові блокноти та класичні ручки. Вони ретельно виводять літери від руки, складаючи плани та фіксуючи ідеї на старій добрій паперовій масі, пе...
Яблука містять клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Значна частина корисних речовин зосереджена в шкірці, тому фахівці радять за можливості їсти фрукти неочищеними. Водночас за деяких захворювань цей продукт може спричиняти дискомфорт або п...
