Лише спробуйте! Полуничний мармелад, який дуже просто та легко приготувати

середа, 10 липень 2024, 18:08

Мармелад - його люблять абсолютно всі. Це найпростіший варіант солодощів. Фруктові смаки можна брати будь-які. Основою може бути банан, ягоди, манго, яблука, груші. Мармелад за цим рецептом готується на основі полуниці, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • полуниця — 100 г;
  • чиста вода — 50 мл;
  • агар-агар — 1 ч.л.;
  • підсолоджувач — за смаком.

Як приготувати

Ягоди потрібно розморозити, якщо вони заморожені. Свіжу полуницю помийте під проточною водою, але не замочуйте у мисці. Не треба, щоб вона увібрала зайву вологу.

Перебийте ягоди в блендері. Вилийте в каструльку, додайте агар-агар, підсолоджувач та проваріть протягом 2 хвилин.

Тепер мармелад розлийте по формочках. Дайте остигнути. Агар-агар дає можливість швидко схопитись мармеладній масі. Коли повністю охолоне, буде справжня смакота. Спробуйте та пригостіть ваших дітей. Для них це корисні та безпечні смаколики.

"Незручна" правда про куряче філе: Чому дієтологи радять звернути увагу на інші частини курки

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 6:15

Куряче філе десятиліттями вважалося золотим стандартом здорового харчування завдяки мінімальній кількості жирів та високому вмісту білка. Проте сучасні тенденції в кулінарії та дієтології змушують поглянути на звичний продукт під іншим кутом. Дедалі ча...

Секрет ідеального смаку кави: Чому зберігати зерна в холодильнику - це велика помилка

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 5:40

Ранкова чашка ароматної кави для багатьох стала невіддільним ритуалом пробудження і джерелом енергії на весь день. Ми купуємо дорогі зерна найкращих сортів, намагаючись зберегти їхню свіжість якомога довше. Проте найпоширеніша звичка ховати каву в холо...