Лише спробуйте! Полуничний мармелад, який дуже просто та легко приготувати

середа, 10 липень 2024, 18:08

Мармелад - його люблять абсолютно всі. Це найпростіший варіант солодощів. Фруктові смаки можна брати будь-які. Основою може бути банан, ягоди, манго, яблука, груші. Мармелад за цим рецептом готується на основі полуниці, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • полуниця — 100 г;
  • чиста вода — 50 мл;
  • агар-агар — 1 ч.л.;
  • підсолоджувач — за смаком.

Як приготувати

Ягоди потрібно розморозити, якщо вони заморожені. Свіжу полуницю помийте під проточною водою, але не замочуйте у мисці. Не треба, щоб вона увібрала зайву вологу.

Перебийте ягоди в блендері. Вилийте в каструльку, додайте агар-агар, підсолоджувач та проваріть протягом 2 хвилин.

Тепер мармелад розлийте по формочках. Дайте остигнути. Агар-агар дає можливість швидко схопитись мармеладній масі. Коли повністю охолоне, буде справжня смакота. Спробуйте та пригостіть ваших дітей. Для них це корисні та безпечні смаколики.

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...