Лише спробуйте! Помідори без оцту на зиму - виходять солодкуватими і зовсім не гострими

Відомий Telegram-канал "Моя дача. Сад и город" пропонує рецепт заготівлі помідорів на зиму без оцту, передають Патріоти України.

Так, у розрахунку на трилітрову банку потрібно: 5 ст. л. цукру з гіркою, 2 ст. л. солі без гірки, 1 ч.л. лимонної кислоти.

А для літрової банки необхідно: 2 ст. ложки цукру без гірки, як — трохи більше половини столової ложки, і кавову ложечку лимонної кислоти. Помідори проколоти, вкласти в банку.

Із спецій — часник 2−3 зубчика, перець горошком, гвоздика, кориця кусочками. Залити окропом, дати остигнути, воду злити. У банку засипати сіль, цукор і лимонну кислоту. Залити повторно окропом і закатати.

«Помідорки виходять солодкуватими і зовсім не гострими. Кислота навіть не відчувається. Дуже хороше для тих, кому не можна оцет. Дуже несподівано — додати корицю», — йдеться у повідомленні Telegram-каналу.

Варто знати! Що категорично не можна робити за дві години до сну

п’ятниця, 27 лютий 2026, 13:15

В умовах повномасштабної війни велика кількість українців страждає безсонням. Кожен бореться з цим по-різному. Одні приймають гарячу ванну, інші відмовляються від вечері, а треті . відкладають телефони, передають Патріоти України. Однак є декілька прав...

Це може здивувати! Яка їжа та напої спричинюють старіння

п’ятниця, 27 лютий 2026, 12:15

Чимало звичайних продуктів у вашому раціоні не надто корисні для здоров'я. Деяка їжа може навіть спричинити раннє старіння, передають Патріоти України. Щоб зберегти молодість та якомога довше залишатися здоровими, не обов'язково вдаватися до дорогих ко...