Лише спробуйте! Простий спосіб зберегти банани свіжими більше 10 днів

Купуючи банани, слід вміти правильно розраховувати необхідну кількість, адже термін їх зберігання у холодильнику лише два-три дні. Тому досить часто, коли господині бачать, що банани починають псуватись, переходять до приготування різноманітних десертів із них, передають Патріоти Українию

Але є спосіб, завдяки якому банани зможуть зберігатися свіжими у холодильнику впродовж більш ніж 10 днів. Про цей спосіб розповіла Express експертка з харчування Кейт Холл.

Прийнято вважати, що тропічні фрукти не слід тримати у холодильнику, адже вони не полюбляють прохолоду. Проте, у випадку з бананами, це твердження підходить лише у тому випадку, коли фрукт ще зелений. Купуючи зелені банани, просто покладіть їх у фруктовницю, або на кухонний стіл та зачекайте, поки їх шкірка не набуде жовтого кольору.

А щойно це станеться, перекладіть банани у холодильник, але подалі від інших фруктів. Таким чином, вони не підпадуть під вплив газу етилену, що пришвидшує процеси гниття. А якщо шкірка ваших бананів все ж таки почала чорніти, їх можна очистити, покласти у герметичний пакет та заморозити. Із заморожених бананів можна готувати різноманітні десерти та смузі.Купуючи банани, слід вміти правильно розраховувати необхідну кількість, адже термін їх зберігання у холодильнику лише два-три дні. Тому досить часто, коли господині бачать, що банани починають псуватись, переходять до приготування різноманітних десертів із них.

Але є спосіб, завдяки якому банани зможуть зберігатися свіжими у холодильнику впродовж більш ніж 10 днів. Про цей спосіб розповіла Express експертка з харчування Кейт Холл.

Прийнято вважати, що тропічні фрукти не слід тримати у холодильнику, адже вони не полюбляють прохолоду. Проте, у випадку з бананами, це твердження підходить лише у тому випадку, коли фрукт ще зелений. Купуючи зелені банани, просто покладіть їх у фруктовницю, або на кухонний стіл та зачекайте, поки їх шкірка не набуде жовтого кольору.

А щойно це станеться, перекладіть банани у холодильник, але подалі від інших фруктів. Таким чином, вони не підпадуть під вплив газу етилену, що пришвидшує процеси гниття. А якщо шкірка ваших бананів все ж таки почала чорніти, їх можна очистити, покласти у герметичний пакет та заморозити. Із заморожених бананів можна готувати різноманітні десерти та смузі.

Справжній прорив! Нова дієта може знизити ризик деменції на 25% та уповільнити старіння

субота, 28 червень 2025, 18:05

Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...

Розставлено крапки над "і": Чи дійсно дерев’яні ложки небезпечно використовувати на кухні

субота, 28 червень 2025, 17:38

Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...