Купуючи банани, слід вміти правильно розраховувати необхідну кількість, адже термін їх зберігання у холодильнику лише два-три дні. Тому досить часто, коли господині бачать, що банани починають псуватись, переходять до приготування різноманітних десертів із них, передають Патріоти Українию
Але є спосіб, завдяки якому банани зможуть зберігатися свіжими у холодильнику впродовж більш ніж 10 днів. Про цей спосіб розповіла Express експертка з харчування Кейт Холл.
Прийнято вважати, що тропічні фрукти не слід тримати у холодильнику, адже вони не полюбляють прохолоду. Проте, у випадку з бананами, це твердження підходить лише у тому випадку, коли фрукт ще зелений. Купуючи зелені банани, просто покладіть їх у фруктовницю, або на кухонний стіл та зачекайте, поки їх шкірка не набуде жовтого кольору.
А щойно це станеться, перекладіть банани у холодильник, але подалі від інших фруктів. Таким чином, вони не підпадуть під вплив газу етилену, що пришвидшує процеси гниття. А якщо шкірка ваших бананів все ж таки почала чорніти, їх можна очистити, покласти у герметичний пакет та заморозити. Із заморожених бананів можна готувати різноманітні десерти та смузі.Купуючи банани, слід вміти правильно розраховувати необхідну кількість, адже термін їх зберігання у холодильнику лише два-три дні. Тому досить часто, коли господині бачать, що банани починають псуватись, переходять до приготування різноманітних десертів із них.
Але є спосіб, завдяки якому банани зможуть зберігатися свіжими у холодильнику впродовж більш ніж 10 днів. Про цей спосіб розповіла Express експертка з харчування Кейт Холл.
Прийнято вважати, що тропічні фрукти не слід тримати у холодильнику, адже вони не полюбляють прохолоду. Проте, у випадку з бананами, це твердження підходить лише у тому випадку, коли фрукт ще зелений. Купуючи зелені банани, просто покладіть їх у фруктовницю, або на кухонний стіл та зачекайте, поки їх шкірка не набуде жовтого кольору.
А щойно це станеться, перекладіть банани у холодильник, але подалі від інших фруктів. Таким чином, вони не підпадуть під вплив газу етилену, що пришвидшує процеси гниття. А якщо шкірка ваших бананів все ж таки почала чорніти, їх можна очистити, покласти у герметичний пакет та заморозити. Із заморожених бананів можна готувати різноманітні десерти та смузі.
Пластикові контейнери стали невід'ємною частиною життя для тих, хто бере обіди на роботу або зберігає залишки їжі у холодильнику. Проте розігрів їжі безпосередньо в такому посуді може бути небезпечним, передають Патріоти України. Під впливом високих те...
Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...
