
Рублені котлети – це страва, що готується не з фаршу, а з цільних шматків м’яса. Тому, якщо використовувати курятину, страва може вийти надто сухою. Щоб цього не сталось, доводиться задіювати деякі інші інгредієнти, що можуть бути зовсім не характерними для котлет.
Так, наприклад, фудблогер Алекс Міль в Instagram опублікував рецепт приготування рублених курячих котлет. Щоб вони не вийшли надто сухі, він додав секретний інгредієнт, яким виявилась консервована кукурудза.
Інгредієнти
Спосіб приготування
1.Куряче філе нарізаємо на маленькі кубики та викладаємо у глибоку ємність.
2. Додаємо яйця, борошно, кукурудзу, сіль, перець та натертий сир. Ретельно перемішуємо.
3. Обсмажуємо котлети на середньому нагріві з обох сторін до готовності.
4. Викладаємо на паперовий рушник, щоб вийшла вся олія, та подаємо до столу.
Оптичні ілюзії можуть підказувати, як людина сприймає стосунки та чого підсвідомо очікує від кохання. У цьому короткому тесті потрібно подивитися на зображення українського художника Олега Шупляка й одразу визначити, що саме ви помітили першим. Дивітьс...
Від спецій до овочів, складання списку покупок із наступних продуктів може допомогти вам досягти здорової старості, передають Патріоти України. Довголіття може здатися досягненням, завоюваним насилу, але жити довго і добре не є чимось недосяжним. Здоро...