Лише спробуйте! Що додати до тіста, щоб пиріжки довго залишалися м’якими

Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль. Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.

Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.

Шість непомітних ворогів шлюбу - тихо вбивають стосунки!

п’ятниця, 9 січень 2026, 8:12

Тривалі стосунки потребують уваги не лише до великих проблем, а й до тих дрібниць, які часто залишаються непоміченими, але поступово руйнують зв’язок між партнерами. Терапевти виділяють шість основних моделей поведінки, що підривають шлюб, передають Па...

Ви могли це не знати! Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові

п’ятниця, 9 січень 2026, 7:56

Вчені визначили, що вживання напоїв із корицею знижує ймовірність розвитку атеросклерозу. Тобто рівень холестерину, а саме ліпопротеїдів низької густини, знижується в крові у людини, передають Патріоти України.Еритроцит бере участь у перенесенні кисню....