Лише спробуйте! Що додати до тіста, щоб пиріжки довго залишалися м’якими

Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль. Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.

Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.

Ви могли це не знати! Дієтолог розповіла, який напій небезпечний під час застуди

субота, 7 лютий 2026, 13:15

За словами дієтолога, такий напій як солодкий чай може виявитися небезпечним для людей із застудою, оскільки він схильний уповільнювати процес одужання від інфекції, передають Патріоти України. Під час застуди хворим лікарі завжди рекомендують пити біл...

Перевірте себе! Побачили першим мандарин чи яйце? Тест покаже правду про вас

субота, 7 лютий 2026, 12:45

Оптичні ілюзії - це не просто візуальні забавки, а дієвий інструмент, що допомагає зазирнути у глибини людської психології. Наше сприйняття миттєво обирає ключовий об'єкт на картинці, спираючись на внутрішній стан та особливості характеру, передають Па...