Лише спробуйте! Що додати до тіста, щоб пиріжки довго залишалися м’якими

Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль. Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.

Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.

Ви про це пошкодуєте! Названо головну помилку, яка призводить до вигорання

п’ятниця, 27 лютий 2026, 10:10

Головною помилкою, яка може призвести до вигоряння людей є токсична продуктивність. Це коли на першому місці серед численних справ є робота, передають Патріоти України. Продуктивність стає токсичною, коли ви відчуваєте необхідність завжди бути продукти...

Дачникам на замітку! Коли і чим обробляти яблуні після зими

п’ятниця, 27 лютий 2026, 9:57

Щоб із садом у майбутньому не було проблем, важливо не пропустити слушний момент для обробітку яблунь. Настане він вже незабаром разом з приходом весни, пише Gazeta.ua, передають Патріоти України. Першу обробку яблунь варто проводити напровесні, поки б...