Лише спробуйте! Що додати в курячий бульйон, щоб був удвічі смачніший

Бульйон із домашньої курочки сам по собі смачний, а якщо ви варите магазинну птицю, то варто подумати, що додати для кращого смаку. Ділимося нехитрими способами зробити бульйон смачнішим, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб бульйон був смачним і м’ясо не таким, як бур’ян, треба курятину опускати в окріп. Після цього відразу посолити, додати лавровий листок, 2-3 горошинки чорного перцю та одну цибулину.

Якщо вам треба прозорий бульйон або ж ви не любите на смак цибулю, то не дрібніть її, а просто киньте ціленьку. Для того, аби колір бульйону з магазинної курки був жовтим, схожим на домашній, останній шар цибулиння не знімайте. Саме воно дасть ефект легкого жовтого відтінку.

Ваш бульйон буде неймовірно смачним, якщо будете варити його на маленькому вогні.

Щеплень вже не треба? Вчені протестували назальний спрей для запобігання грипу - результати обнадіюють

четвер, 12 лютий 2026, 8:21

Вчені розробили новий засіб для профілактики грипу, який продемонстрував обнадійливі результати під час попередніх клінічних випробувань за участі людей, передають Патріоти України. Це – назальний спрей з антитілами, який наносять безпосередньо на слиз...

Це справді працює! ТОП- 6 способів повернути бадьорість, коли сили на нулі

четвер, 12 лютий 2026, 8:12

В останні місяці багато хто відчуває втому не лише через роботу чи побутові справи. Ситуація в країні, тривожні новини, постійний стрес – все це загострює відчуття втоми. У такі моменти особливо важливо навчитися швидко відновлювати сили, адже від цьог...