Лише спробуйте! Що додати в курячий бульйон, щоб був удвічі смачніший

Бульйон із домашньої курочки сам по собі смачний, а якщо ви варите магазинну птицю, то варто подумати, що додати для кращого смаку. Ділимося нехитрими способами зробити бульйон смачнішим, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб бульйон був смачним і м’ясо не таким, як бур’ян, треба курятину опускати в окріп. Після цього відразу посолити, додати лавровий листок, 2-3 горошинки чорного перцю та одну цибулину.

Якщо вам треба прозорий бульйон або ж ви не любите на смак цибулю, то не дрібніть її, а просто киньте ціленьку. Для того, аби колір бульйону з магазинної курки був жовтим, схожим на домашній, останній шар цибулиння не знімайте. Саме воно дасть ефект легкого жовтого відтінку.

Ваш бульйон буде неймовірно смачним, якщо будете варити його на маленькому вогні.

Названо екзотичний фрукт, які є справжньою "бомбою" для здоровʼя

четвер, 1 січень 2026, 11:45

Вони схожі на сушені сливи або фініки, але насправді це зовсім інший фрукт - зизифус, відомий також як червоний фінік. Під тонкою коричнево-червонуватою шкіркою ховається ніжна біла мʼякоть, солодка й злегка хрумка, передають Патріоти України. Цей плід...

Мариновані чи консервовані огірки: Які корисніші для здоров’я?

четвер, 1 січень 2026, 11:12

Любителі огірків часто сперечаються: мариновані чи консервовані? Обидва види смачні, але різняться користю для організму, передають Патріоти України. Мариновані огірки (соління):. Консервовані огірки (корнішони):. Висновок: Для користі організму краще...