Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Бульйон із домашньої курочки сам по собі смачний, а якщо ви варите магазинну птицю, то варто подумати, що додати для кращого смаку. Ділимося нехитрими способами зробити бульйон смачнішим, передають Патріоти України.
Щоб бульйон був смачним і м’ясо не таким, як бур’ян, треба курятину опускати в окріп. Після цього відразу посолити, додати лавровий листок, 2-3 горошинки чорного перцю та одну цибулину.
Якщо вам треба прозорий бульйон або ж ви не любите на смак цибулю, то не дрібніть її, а просто киньте ціленьку. Для того, аби колір бульйону з магазинної курки був жовтим, схожим на домашній, останній шар цибулиння не знімайте. Саме воно дасть ефект легкого жовтого відтінку.
Ваш бульйон буде неймовірно смачним, якщо будете варити його на маленькому вогні.
Миття автомобіля за мінусових температур потребує обережності. Вода легко потрапляє в щілини кузова, дверні ущільнювачі та замки, де швидко замерзає. У результаті вранці двері можуть не відчинитися, а багаторазове замерзання й відтавання вологи прискор...
Картопляне пюре здається однією з найпростіших страв, але результат не завжди тішить. Замість ніжної маси інколи виходить щільна або клейка консистенція. Причина у поведінці крохмалю під час приготування. Є один несподіваний кухонний прийом, який допом...
