Лише спробуйте! Смачна закуска до шашлику, яка з'їдається швидше, ніж м'ясо (рецепт)

Матнакаш на мангалі - рецепт простий, але водночас дуже смачний. Ця закуска до шашлику змітається зі столу першою. Всі гості будуть просити рецепт. Мінімум часу максимум задоволення, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Матнакаш (вірменський хліб) — 2 шт.
  • Майонез — 250 грамів
  • Кріп — пучок
  • Часник — 1-2 зубки

Приготування

1. 250 грамів майонезу виливаємо в миску. Нарізаємо 1-2 зубчики часнику і змішуємо його з майонезом. Нарізаємо кріп і так само відправляємо його до майонезу.
2. Подрібнюємо все блендером до однорідної суміші.
3. Рвемо матнакаш на шматки та намазуємо нашим соусом з усіх сторін.
4. Нанизуємо на шампури, можна викласти на решітку для гриля.
5. Смажимо на мангалі кілька хвилин до хрусткої скоринки, постійно перевертаючи. Бажано це робити після того, як зробили шашлик, щоб жар був невеликий.

Приготування цього легкого рецепта ви можете подивитися в короткому відео.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Не робіть помилок! ТОП-9 спецій, які повністю зіпсують смачні котлети

четвер, 9 жовтень 2025, 19:05

Котлети - найкраща страва для святкового столу, а також для обіду та вечері. Готувати їх можна практично з будь-якого м'яса, але саме з курячого буде найсмачніше, а ось спеції можуть як розкрити смак страви, так і зіпсувати їх, передають Патріоти Украї...

"Паста Амосова не вилікує"? Кардіологиня сказала, що насправді підтримує здоров'я серця

четвер, 9 жовтень 2025, 18:37

Дієтичних добавок, які були б по-справжньому корисними для серцево-судинної системи, не існує. Однак маркетинг у цій сфері працює доволі ефективно, спонукаючи людей вживати добавки, які, як обіцяють виробники, знижують ризик виникнення низки захворюван...