Матнакаш на мангалі - рецепт простий, але водночас дуже смачний. Ця закуска до шашлику змітається зі столу першою. Всі гості будуть просити рецепт. Мінімум часу максимум задоволення, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1.
250 грамів майонезу виливаємо в миску. Нарізаємо 1-2 зубчики часнику і
змішуємо його з майонезом. Нарізаємо кріп і так само відправляємо його
до майонезу.
2. Подрібнюємо все блендером до однорідної суміші.
3. Рвемо матнакаш на шматки та намазуємо нашим соусом з усіх сторін.
4. Нанизуємо на шампури, можна викласти на решітку для гриля.
5. Смажимо на мангалі кілька хвилин до хрусткої скоринки, постійно
перевертаючи. Бажано це робити після того, як зробили шашлик, щоб жар
був невеликий.
Приготування цього легкого рецепта ви можете подивитися в короткому відео.
Смачного!
Купівля готового охолодженого фаршу в лотку заощаджує чимало часу під час приготування вечері. Проте м'ясники та експерти з якості продуктів застерігають: магазиній фарш — це один із найризикованіших продуктів на полицях, передають Патріоти України. Дл...
Свіжовижатий апельсиновий чи яблучний сік тривалий час вважався ідеальним джерелом вітамінів та бадьорості. Багато людей починають ранок зі склянки фрешу, переконані у його винятковій користі. Проте сучасні ендокринологи закликають переглянути цю звичк...
