Лише спробуйте! Смачні тонкі картопляні млинці

Якщо у вашій родині є любителі млинчиків - ви просто зобов'язані приготувати найтонші картопляні млинці за цим рецептом, передають Патріоти України.

Такий рецепт млинчиків може замінити всіма улюблені деруни, або будь-які інші картопляні страви, адже, спробувавши один раз такі млинці, вам захочеться готувати їх знову і знову.

Картопляні млинці - рецепт

  • Картопля - 5 шт.
  • Молоко – 250-300 мл
  • Борошно - 250-300 г
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Яйця - 3 шт.
  • Рослинна олія - 3 ст. л.
  • Сіль - за смаком
  • Петрушка і зелена цибуля - за бажанням

Картоплю очистити і розрізати на 4 частини. Залити водою, посолити і відварити до готовності.

Дати трохи охолонути і разом з водою потовкти в пюре блендером. Додати пропущений через прес часник, яйця, борошно, гаряче молоко, рослинне масло, зелень (за бажанням) і сіль.

Ретельно перемішати і залишити хвилин на 20. Смажити млинці на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

Подавати такі млинці в якості закуски.


Варто знати! Чому німіють руки і чим це небезпечно

неділя, 31 травень 2026, 17:12

Оніміння рук може бути невинним симптомом, який швидко проходить після невеликої розминки, так і сигналізувати про серйозні захворювання. Якщо оніміння кінцівок відбувається постійно, це говорить про проблеми з нервовою або кровоносною системо. У цій с...

Більше шкоди, ніж користі! Ці вітаміни негативно впливають на організм

неділя, 31 травень 2026, 12:15

Багато прихильників здорового способу життя говорять про важливість боротьби з авітамінозом і закликають вживати якнайбільше вітамінів. Однак багато речовин негативно впливають на організм і можуть викликати проблеми зі здоров'ям, передають Патріоти Ук...