Лише спробуйте! Смачні тонкі картопляні млинці

Якщо у вашій родині є любителі млинчиків - ви просто зобов'язані приготувати найтонші картопляні млинці за цим рецептом, передають Патріоти України.

Такий рецепт млинчиків може замінити всіма улюблені деруни, або будь-які інші картопляні страви, адже, спробувавши один раз такі млинці, вам захочеться готувати їх знову і знову.

Картопляні млинці - рецепт

  • Картопля - 5 шт.
  • Молоко – 250-300 мл
  • Борошно - 250-300 г
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Яйця - 3 шт.
  • Рослинна олія - 3 ст. л.
  • Сіль - за смаком
  • Петрушка і зелена цибуля - за бажанням

Картоплю очистити і розрізати на 4 частини. Залити водою, посолити і відварити до готовності.

Дати трохи охолонути і разом з водою потовкти в пюре блендером. Додати пропущений через прес часник, яйця, борошно, гаряче молоко, рослинне масло, зелень (за бажанням) і сіль.

Ретельно перемішати і залишити хвилин на 20. Смажити млинці на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

Подавати такі млинці в якості закуски.


"Можливо, воно вас здивує": Золоте правило купівлі взуття, яке варто знати всім

п’ятниця, 28 березень 2025, 16:45

Незважаючи на широкий вибір взуття в магазинах, зробити вдалий вибір не так просто. Вдала покупка означає, що ви носитимете ці туфлі, босоніжки, черевики або чобітки із задоволенням. Адже напевно в кожного є досвід придбання речей, які не використовуют...

Це може здивувати! Побічний ефект від вживання чаю та кави, про який ви могли не знати

п’ятниця, 28 березень 2025, 16:30

Якщо ви почуваєтеся виснаженими, не поспішайте відмовлятися від чашки кави або чаю, оскільки всупереч поширеному міфу, вони не зневоднюють організм. Хоча вода залишається найкращим вибором для підтримки гідратації, напої з кофеїном теж можуть підтримув...