Лише спробуйте! Смачні тонкі картопляні млинці

Якщо у вашій родині є любителі млинчиків - ви просто зобов'язані приготувати найтонші картопляні млинці за цим рецептом, передають Патріоти України.

Такий рецепт млинчиків може замінити всіма улюблені деруни, або будь-які інші картопляні страви, адже, спробувавши один раз такі млинці, вам захочеться готувати їх знову і знову.

Картопляні млинці - рецепт

  • Картопля - 5 шт.
  • Молоко – 250-300 мл
  • Борошно - 250-300 г
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Яйця - 3 шт.
  • Рослинна олія - 3 ст. л.
  • Сіль - за смаком
  • Петрушка і зелена цибуля - за бажанням

Картоплю очистити і розрізати на 4 частини. Залити водою, посолити і відварити до готовності.

Дати трохи охолонути і разом з водою потовкти в пюре блендером. Додати пропущений через прес часник, яйця, борошно, гаряче молоко, рослинне масло, зелень (за бажанням) і сіль.

Ретельно перемішати і залишити хвилин на 20. Смажити млинці на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

Подавати такі млинці в якості закуски.


ТОП-5 сигналів, що організму бракує кальцію

середа, 1 липень 2026, 8:12

Про кальцій зазвичай згадують тоді, коли на рівному місці трапляється перелом або псуються зуби. Однак чекати, коли проблема стане настільки очевидною, – погана стратегія. Цей мінерал потрібен не лише скелету: без нього нормально не працюють м’язи, нер...

Водіям на замітку! Як захистити салон авто від пекельної спеки

середа, 1 липень 2026, 7:43

Літня спека здатна за лічені хвилини перетворити салон автомобіля на справжню сауну. Висока температура не лише створює дискомфорт, а й може пошкодити пластикові елементи, оббивку та електроніку, передають Патріоти України. Один із найпростіших і найеф...