
Якщо у вашій родині є любителі млинчиків - ви просто зобов'язані приготувати найтонші картопляні млинці за цим рецептом, передають Патріоти України.
Картоплю очистити і розрізати на 4 частини. Залити водою, посолити і відварити до готовності.
Дати трохи охолонути і разом з водою потовкти в пюре блендером. Додати пропущений через прес часник, яйця, борошно, гаряче молоко, рослинне масло, зелень (за бажанням) і сіль.
Ретельно перемішати і залишити хвилин на 20. Смажити млинці на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості рослинного масла.
Подавати такі млинці в якості закуски.
Здавалося б, варіння яєць - одна з найпростіших кулінарних задач. Проте навіть тут виникають суперечки: одні кладуть яйця в холодну воду, інші - у киплячу. Та насправді, від цього залежить не лише зручність очищення шкаралупи, а й текстура білка та жов...
Економія електроенергії починається не з дорогих рішень, а з уважного ставлення до побутових дрібниць. Багато приладів у домі споживають струм навіть тоді, коли здається, що вони вимкнені. Таке приховане використання електроенергії часто називають "фан...