Лише спробуйте! Смачні тонкі картопляні млинці

Якщо у вашій родині є любителі млинчиків - ви просто зобов'язані приготувати найтонші картопляні млинці за цим рецептом, передають Патріоти України.

Такий рецепт млинчиків може замінити всіма улюблені деруни, або будь-які інші картопляні страви, адже, спробувавши один раз такі млинці, вам захочеться готувати їх знову і знову.

Картопляні млинці - рецепт

  • Картопля - 5 шт.
  • Молоко – 250-300 мл
  • Борошно - 250-300 г
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Яйця - 3 шт.
  • Рослинна олія - 3 ст. л.
  • Сіль - за смаком
  • Петрушка і зелена цибуля - за бажанням

Картоплю очистити і розрізати на 4 частини. Залити водою, посолити і відварити до готовності.

Дати трохи охолонути і разом з водою потовкти в пюре блендером. Додати пропущений через прес часник, яйця, борошно, гаряче молоко, рослинне масло, зелень (за бажанням) і сіль.

Ретельно перемішати і залишити хвилин на 20. Смажити млинці на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

Подавати такі млинці в якості закуски.


Городникам на замітку! Як без хімії позбутися "іржі" на листі полуниці - три народні способи

вівторок, 5 липень 2022, 0:20

Полуниця є однією з найулюбленіших ягід українців. Тому багато хто займається її вирощуванням на своїх дачних ділянках, передають Патріоти України. Досвідчені садівники запевняють, що й знайти підхід до цієї культури, можна отримувати врожай до морозів...

А ви це знали? Що зробити з малиною після збирання врожаю, щоб наступного року вона вас знову порадувала ягодою

понеділок, 4 липень 2022, 14:15

Досвідчені городники стверджують, що однією з підкормок, яку любить малина, є рисова вода. Дачники повинні знати, що, зібравши врожай літньої малини, кущі потрібно удобрювати, проте перед цим обрізати пошкоджені або слабкі пагони, передають Патріоти Ук...