Лише спробуйте! Смачнюща капуста по-новому рецепту, не треба ні смажити, ні тушкувати

субота, 2 березень 2024, 6:12

Білокачанну капусту можна не лише тушкувати. Пропонуємо оригінальний і простий спосіб приготування капусти, передають Патріоти України.

Все, що потрібно зробити — нарізати капусту та овочі та перекласти інгредієнти в пакет для запікання. Елементарний спосіб приготування дозволить отримати смачний, ароматний та соковитий овочевий гарнір без зайвої мороки, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • капуста — 800 г;
  • цибуля — 2 шт;
  • перець — 1 шт;
  • морква — 2 шт;
  • печериці — 300 г;
  • рослинна олія — 50 мл + для смаження;
  • сіль, перець — за смаком.

Приготування:

До нарізаної соломки капусти додайте столову ложку солі. Декілька хвилин помніть капусту руками, щоб вона пустила сік.

Додайте до капусти подрібнені цибулю, моркву, болгарський перець та олію і добре перемішайте овочі. Перекладіть овочі в пакет для запікання, зверху викладіть смажені гриби.

Зав'яжіть пакет для запікання та за допомогою голки зробіть у ньому кілька отворів. Готуйте капусту з овочами у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. Страва виходить дуже смачною та ароматною.

Квашена капуста буде хрусткою і без неприємного запаху - головний секрет домашньої страви

вівторок, 6 жовтень 2026, 8:48

Квашена капуста — традиційна домашня страва, яку отримують завдяки природному бродінню. Вона містить вітамін С, клітковину та продукти молочнокислої ферментації, передають Патріоти України. Щоб капуста вийшла хрусткою, ароматною та без зайвої гіркоти, ...

А ви це знали? Що буде з організмом, якщо кожного ранку пити каву

вівторок, 6 жовтень 2026, 7:15

Кава давно перестала бути просто ранковим напоєм. Її використовують у кулінарії, косметиці та парфумерії, а кавові зерна навіть жують, щоб освіжити подих. Для одних людей чашка кави — невід’ємна частина кожного дня, інші можуть випивати по кілька порці...