Якщо ви вже пробували готувати деруни, могли помітити їх здатність темніти. Проста страва, але має певний нюанс. Він пов’язаний із особливістю головного інгредієнта — картоплі. Розповімо декілька простих секретів, які дозволять зробити ваші деруни золотистими та смачними, передають Патріоти України.
Для того, щоб зберегти апетитний колір, до картопляної суміші потрібно додати 1 столову ложку сметани. Якщо у вас не виявилось в холодильнику сметани, візьміть тепле молоко. Однієї ложки цілком буде достатньо.
Не переживайте за кислий смак. Для збереження кольору потрібно зовсім трохи додати соку — одну столову ложку. Він не переб’є смак основних інгредієнтів у дерунах. У разі відсутності лимонного соку, можна розвести у воді лимонну кислоту.
Натерта цибулина — всім відомий інгредієнт. По-перше, він відмінно поєднується із картоплею. По-друге, виконує роль захисту її кольору.
Якщо ви вже натерли картоплю, відразу готуйте деруни. Не лишайте суміш стояти. Жоден інгредієнт не врятує від потемніння при довгому очікування смаження. Нехай ваші деруни виходять золотистими, ароматними та смачними.
Звичайний телефонний дзвінок без попереднього повідомлення стає справжнім стресом для більшості молодих людей. Якщо ще двадцять років тому набрати чийсь номер було найпростішим способом зв’язку, то сьогодні це сприймається майже як порушення особистих ...
Після кількох місяців у шафі навіть чисті светри, куртки та пальта можуть набути неприємного затхлого запаху. Причиною можуть бути залишки поту, шкірного сала, косметики, пилу та інших органічних речовин, які залишилися у волокнах тканини, передають Па...
