Лише спробуйте! Цей салат з курячими серцями стане частим гостем на вашому столі

Курячі серця є недооціненими. Їх частіше тушкують, додають в начинки для пиріжків, але з ними можна приготувати і смачний салат на вечерю. Це проста страва, яка стане однією з улюблених в вашому домашньому меню, передають Патріоти України

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

  • курячи серця – 600 г;
  • свіжий огірок – 1 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • майонез.

Як приготувати

Починаємо з обробки курячих сердець. Їх потрібно помити та відварити. У воду покладіть сіль та лаврове листя. Охолодіть їх та наріжте соломкою. Так само і свіжий огірок.

Відварені яйця натріть на тертці. Щоб цибуля була смачна у салаті, її потрібно замаринувати. Для цього змішайте 2 ст.л. оцту 9%, 2 ст.л. води, 1 ч.л. цукру, ½ ч.л. солі. В цей маринад покладіть цибулю, яку наріжте кільцями. Маринувати 15 хвилин.

Цибулю, сердечка та огірок заправте майонезом. Ідеально, якщо ви зробите домашній соус. В цьому випадку салат тільки виграє за смаком. Можна куштувати. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Чому людина позіхає? ТОП-5 причин

четвер, 7 травень 2026, 10:09

Часто позіхання може виявитися сигналом. Що ж хоче повідомити нам мозок, коли змушує нас позіхати, передають Патріоти України. Примітно, що за позіхання відповідає одночасно кілька процесів в головному мозку. Чому відбувається позіхання? Поширені відпо...

Вчені б’ють на сполох - чіпси можуть буквально "вбивати" мозок

четвер, 7 травень 2026, 9:50

Вчені заявили, що навіть одна пачка чіпсів на день може негативно впливати на роботу мозку та підвищувати ризик серйозних когнітивних порушень, передають Патріоти України. Головну небезпеку становить ультраперероблена їжа, яка містить шкідливі сполуки,...