Лише спробуйте! Цей салат з курячими серцями стане частим гостем на вашому столі

Курячі серця є недооціненими. Їх частіше тушкують, додають в начинки для пиріжків, але з ними можна приготувати і смачний салат на вечерю. Це проста страва, яка стане однією з улюблених в вашому домашньому меню, передають Патріоти України

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

  • курячи серця – 600 г;
  • свіжий огірок – 1 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • майонез.

Як приготувати

Починаємо з обробки курячих сердець. Їх потрібно помити та відварити. У воду покладіть сіль та лаврове листя. Охолодіть їх та наріжте соломкою. Так само і свіжий огірок.

Відварені яйця натріть на тертці. Щоб цибуля була смачна у салаті, її потрібно замаринувати. Для цього змішайте 2 ст.л. оцту 9%, 2 ст.л. води, 1 ч.л. цукру, ½ ч.л. солі. В цей маринад покладіть цибулю, яку наріжте кільцями. Маринувати 15 хвилин.

Цибулю, сердечка та огірок заправте майонезом. Ідеально, якщо ви зробите домашній соус. В цьому випадку салат тільки виграє за смаком. Можна куштувати. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Вся справа в соусі! Як замаринувати оселедець та скумбрію всього за 30 хвилин

вівторок, 10 вересень 2024, 16:12

При цьому рекомендується віддавати перевагу жирним сортам, таким як скумбрія або оселедець. А ось готувати їх також треба вміти, передають Патріоти України. Пропонуємо вам рецепт простого і швидкого засолення скумбрії або оселедця, які можна подати до ...

Не робіть так! ТОП-4 гігієнічні звички, через які ви можете захворіти

вівторок, 10 вересень 2024, 15:39

Догляд за собою важливий для психічного та фізичного здоров’я. Ви можете прийняти контрастний душ, щоб збадьоритись або прийняти теплу ванну з оліями та сіллю, щоб відновитись та краще спати протягом ночі, передають Патріоти України. Пам’ятайте, що бру...