Лише спробуйте! Ця підлива перетворить котлети в довершену страву

Котлетами не сильно когось здивуєш. Досить звична та зрозуміла всім страва. Якщо ви хотіли б перетворити їх на шедевр, то зробіть до них підливу. Кухарі знають секретні рецепти покращення страви, тож забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • мелена паприка — 5 г;
  • салатна цибуля — 450 г;
  • вода — 250 мл;
  • борошно — 40 г;
  • масло — 60 г;
  • мускатний горіх — 4 г;
  • сметана — 140 мл;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Цибулю треба почистити та промити холодною водою. Наріжте її та обсмажте в маслі до прозорості. На цьому етапі треба всипати борошно, спеції. Ретельно вимішайте, посоліть та обсмажте протягом 2 хвилин.

Влийте в сковороду сметану та воду. Перемішайте та продовжуйте тушкувати ще протягом 3-5 хвилин. Підлива готова. Полийте котлети та подавайте до столу. Смачного!

Є вагомі причини! Дресирувальник назвав популярну породу собак, яку б сам ніколи не заводив

понеділок, 8 вересень 2025, 19:45

Відомий кінолог назвав одну популярну породу, яку він не рекомендував би для гамірних сімей, і це викликало невеликий ажіотаж в інтернеті, передають Патріоти України. Собачий біхевіорист Вілл Атертон, який має понад 900 000 підписників у TikTok, регуля...

Не робіть помилок! Чому вдома не виходить приготувати смачну каву

понеділок, 8 вересень 2025, 18:45

Кава – це не просто напій, а й маленький ритуал, з якого для багатьох починається день, передають Патріоти України. Проте приготування вдома часто не приносить очікуваного результату: напій виходить надто гірким, слабким або позбавленим характерного ар...