Виглядають як котлети, але за смаком помітно відрізняються — набагато соковитіше, ніжніше і смачніше. Називаються такі котлетки "капусники", передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Капусту і цибулю порізати і відправити в блендер. Найсмачніші капусники виходять з молодої капусти.
Перекласти в миску, куди також відправити фарш, яйце, сіль і перець, натертий часник. Перемішайте, додайте панірувальні сухарі, ще раз ретельно вимішайте.
Сформуйте котлетки, обваляйте в борошні і обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки 2-3 хв.
Потім перекладіть обсмажені капусники в казан, додайте 50 мл води, накрийте кришкою і протушкуйте 15 хвилин на повільному вогні.
Подавати можна навіть без гарніру, просто з овочами. Це дуже і дуже смачно!
Детальніше про те, як приготувати капусники, дивіться у відео нижче:
У зимово-весняний період через сухе повітря від опалення синтетичний та вовняний одяг активно накопичує статичну електрику, передають Патріоти України. Якщо під рукою немає балончика з хімічним антистатиком, скористайтеся цими лайфхаками:
На відміну від гострого запалення (із високою температурою та болем), хронічне системне запалення низької інтенсивності протікає абсолютно безсимптомно протягом років. Проте саме воно є пусковим гачком для атеросклерозу, цукрового діабету 2 типу, аутоі...
