Скумбрію маринують та запікають. Дуже популярна копчена риба. Смаки всім добре знайомі. Пропонуємо вам урізноманітнити рибне меню та приготувати оладки зі скумбрії. Незвично та оригінально, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні наступні компоненти:
Розберіть рибу: відріжте плавники, хвіст, голову, вийміть кістки. Філе подрібніть. Тепер з нього треба зробити фарш для оладок. До риби додайте борошно, йогурт, яйце та подрібнений кріп. Сіль та перець на ваш смак.
Для смаження підійде сковорода з антипригарним покриттям. З кожної сторони смажте оладки по 30 секунд. Не варто довше, бо вони можуть вийти сухими на смак. Якщо у вас немає антипригарної сковороди, тоді смажте на звичайній, але з додаванням невеликої кількості олії.
Дуже смачно подавати оладки зі скумбрії з соусом. Для цього змішайте йогурт та кріп. Якщо хочете додати смаку трохи пікантності, покладіть в соус ложку гірчиці. Смачного!
Безперервний перегляд ідеальних картинок чужого життя створює відчуття власної неповноцінності. Ми порівнюємо свої сірі будні з найкращими моментами інших людей, передають Патріоти України. Важливо пам'ятати, що соціальні мережі — це лише відфільтрован...
Те, як починається ранок, формує нейронні налаштування мозку на весь день. Більшість людей одразу після пробудження тягнуться до смартфона, щоб перевірити сповіщення чи стрічку новин. Така звичка миттєво занурює нервову систему в стан тривоги та реакти...
