Скумбрію маринують та запікають. Дуже популярна копчена риба. Смаки всім добре знайомі. Пропонуємо вам урізноманітнити рибне меню та приготувати оладки зі скумбрії. Незвично та оригінально, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні наступні компоненти:
Розберіть рибу: відріжте плавники, хвіст, голову, вийміть кістки. Філе подрібніть. Тепер з нього треба зробити фарш для оладок. До риби додайте борошно, йогурт, яйце та подрібнений кріп. Сіль та перець на ваш смак.
Для смаження підійде сковорода з антипригарним покриттям. З кожної сторони смажте оладки по 30 секунд. Не варто довше, бо вони можуть вийти сухими на смак. Якщо у вас немає антипригарної сковороди, тоді смажте на звичайній, але з додаванням невеликої кількості олії.
Дуже смачно подавати оладки зі скумбрії з соусом. Для цього змішайте йогурт та кріп. Якщо хочете додати смаку трохи пікантності, покладіть в соус ложку гірчиці. Смачного!
Кінолог назвав породу собак, яку всі обожнюють, але при цьому він не радив би її для галасливої родини. Хоча ці песики можуть виглядати милими, їм потрібна велика увага для належної стимуляції, передають Патріоти України. Вілл Атертон, спеціаліст з пов...
У Радянському Союзі зубні пасти тривалий час були дефіцитним товаром, а про сучасні відбілювальні засоби та професійну гігієну зубів люди могли лише мріяти. Тому для догляду за усмішкою використовували доступні домашні засоби, передають Патріоти Україн...
