Лише спробуйте! Запечена картопля буде зі золотистою скоринкою, якщо знати один лайфхак

Між пюре, відварною бульбою та запеченою різниця кардинальна. І найчастіше обирають третій варіант, передають Патріоти України.

Про смажену картоплю ми не говоримо, бо вона виходить досить жирна та важка. Хоча з м’ясом вона дуже смачна, але розмова зараз про зовсім інше. Як досягти золотистої скоринки при запіканні — основне питання цієї статті.

Що треба зробити

Найперше на думку спадає, що для досягнення кулінарного результату потрібно збільшити температуру та довше потримати картоплю в духовці. Насправді, такі дії зовсім немає потреби робити.

Більшість господинь викладають на деко сиру картоплю без попередньої підготовки. А це і не потрібно робити. Наберіть в каструлю дуже холодну воду. Вкиньте туди сіль та почекайти 7 хвилин, щоб вона розчинилась.

Далі картоплю дістаньте з води, промокніть її та викладіть на деко. Полийте трохи олією. На ваш вибір це може бути соняшникова чи оливкова. Для кращого смаку посипте улюбленими спеціями.

Така проста дія з холодною солоною водою допоможе зробити запечену картоплю із хрусткою скоринкою. Смачного!

Це може здивувати! Популярний міф про кефір виявився неправдою

субота, 26 квітень 2025, 18:25

Роками кефір вважався мало не панацеєю від багатьох проблем зі здоров'ям та надійним помічником у схудненні. Особливо міцно вкорінився в свідомості багатьох міф про чудодійну силу кефіру, випитого на ніч. В який головний міф про кефір вірять чимало з н...

Дачникам на замітку! Названо рослину, яка відлякує колорадського жука - що посадити поруч з картоплею

субота, 26 квітень 2025, 13:00

Дачники стверджують, що шкідники навіть не будуть прилітати на город, якщо навесні висадити поряд з грядками картоплі всього лише одну рослину, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Мова йде про пижму. Вона є справжнім захисником городньої ку...