Лише спробуйте! Запечена картопля з травами - ідеально до вечері

Печену картоплю можна готувати протягом року і подавати як гарнір до м’яса або риби. Страва дуже корисна, ситна і сподобається кожному, впевнена фудблогерка Світлана Климовська.

Складники:

• 1 кг картоплі для запікання, головне беріть однакового розміру
• Сіль та перець за смаком
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 ч. л. сушених прованських трав
• 2 зубки часнику
• 3−4 листочки шавлії

Приготування:

На сковороді розігріти оливкову олію, викласти листочки шавлії і посмажити. Так ми ароматизуємо олію. Листочки забрати. Картоплю помити. Покласти картоплю між двома палочками для суши і зробити ножем надрізи. Палочки не дадуть дорізати до кінця. Робіть тоненькі смужки.

До оливкової олії додати сіль, перець, сушені трави, часник. Гарно змастити кожну картоплю. Викласти на деко і запікати при 180 градусах до готовності.

Гарячу картоплю притрусити свіжими травами.