Має знати кожен: Названо продукти, які погіршують настрій і вганяють у депресію

Продукти, які ми вживаємо в їжу, здатні впливати не тільки на здоров'я і фізичний стан організму. Певний раціон також може негативно позначається на настрої людини та доводити його до стану апатії або депресії, передають Патріоти України.

Як пояснюють дієтологи, є їжа для емоційного живлення і саме вона впливає на зміни настрою в людини. Як пише видання HuffPost, емоційне харчування – це циклічний процес, який спонукає людину вживати продукти для підвищення цукру в крові. Мозок людини в певний час починає вимагати підвищення рівня дофаміну. Якщо цей рівень сильно і різко падає, то людина починає відчувати себе пригніченою і засмученою.

"Така циклічність емоційного живлення часто змушує відчувати брак задоволення, почуття провини, сорому і жалю", - пояснила психолог Чи Чамберс.

Вона додала, що деякі продукти викликають підвищення рівня цукру в організмі, а після – зниження, і це призводить до млявості, занепокоєння і дратівливості.

"Регулярне і надмірне споживання продуктів з високим вмістом жиру або цукру може негативно вплинути на настрій, але помірне вживання таких продуктів може принести задоволення і комфорт деяким людям", - резюмувала психолог і назвала основні продукти, які викликають зниження настрою і депресію.

Алкоголь. Такі напої спочатку підіймають настрій, але регулярне або надмірне вживання веде до погіршення та апатії.

Сода. Солодка газована вода містить соду і цукор. Обидва продукти швидко засвоюються і викликають підвищення рівня цукру в крові. Цей рівень швидко падає і викликає млявість, занепокоєння, роздратування.

Кофеїн. Напої з кофеїном змушують мозок виділяти гормони дофамін і серотонін. У невеликих дозах кофеїн не небезпечний, але у великих – призводить до дратівливості та тривожності.

Випічка. Печиво і тістечка містять інгредієнти, які погіршують настрій, оскільки в них міститься багато цукру.

Картопля фрі. В такому блюді містяться насичені жири, рафіновані вуглеводи та багато солі. Регулярне споживання картоплі фрі викликає поганий настрій і виснаження.

Оброблені продукти. Піца, чипси, снеки, і інші продукти, які піддаються обробкам, містять рафінований цукор, насичені жири, консерванти. Вони можуть стати причиною втоми, втрати уваги та мотивації.

Дуже смачно! Як приготувати торт із млинців із Nutella: Рецепт від Євгена Клопотенка

вівторок, 2 березень 2021, 10:28

Млинці з різними начинками - це дуже смачно, але ж можна піти далі і приготувати цілий торт із млинців. Щоб довго не возитися, з кремом я пропоную взяти збиті вершки, пасту Nutella і ароматну апельсинову цедру. Просто, смачно і красиво - ідеальний варі...

Як приготувати омлет Пуляр: Рецепт трендової страви із соцмереж

вівторок, 2 березень 2021, 9:44

Омлет Пуляр - це французька страва, яку вперше приготували на острові Мон-Сен-Мішель. Цю чудо-страву вигадала француженка Аннетт Пуляр, що жила тут в XIX. Не поділивши з родичами сімейний бізнес, молода жінка вирішила самостійно відкрити готель. Однак ...