Маєте трохи молока? Приготуйте цей приголомшливий десерт без духовки за 10 хвилин!

Приготування цього десерту займе у вас всього 10 хвилин + час на застигання. Ніжний молочний десерт з карамельним соусом, передають Патріоти Україн

Інгредієнти:

  • 125 г вершкового масла
  • 1 склянка борошна (200 мл)
  • 1 літр молока
  • 1 склянка цукру
  • 1 пакет ваніліну

Для карамельного соусу:

  • 1 склянка води
  • 1 столова ложка крохмалю
  • Півсклянки цукру + половина склянки води (100 мл)
  • Додатково: Фундук, волоський горіх

Рецепт приготування:

  1. В кастрюлі розтопити вершкове масло, додати борошно, ретельно перемішати. Додати молоко та цукор і варити на слабкому вогні, постійно помішуючи до загустіння. Додати ванілін. Якщо є грудочки, перебити блендером!
  2. Вилити масу в скляну форму, дати охолонути та поставити в холодильник.
  3. В окремій тарілці розвести 1 столову ложку крохмалю в склянці води.
  4. На сковороді розтоплюємо цукор, вливаємо 100 мл води та варимо карамель. Додаємо суміш з крохмалем та варимо ще декілька хвилин до загустіння.
  5. Виймаємо форму з холодильника, виливаємо карамельний соус та відправляємо знову у холодильник на 3-4 години.
  6. Посипаємо десерт подрібненими горіхами та насолоджуємося! Смачного!

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...