Існує багато різноманітних лайфхаків для того, щоб макарони не википали з каструлі та не розварювались. Проте далеко не всі вони є дієвими. Буває і так, що макарони варяться, а практично за хвилину більша частина рідини вже на варильній поверхні. Тоді до процесу приготування їжі додається ще один - прибирання, передають Патріоти України.
Але нещодавноMirror опублікував один цікавий лайфхак, завдяки якому жодна краплинка рідини більше не втече з каструлі з макаронами, а сама страва ніколи не розвариться. Виявилось, що для реалізації цього лайфхаку потрібен лишень один інгредієнт.
Звичайно ж, найлегший спосіб зробити так, щоб вода не втікала з каструлі, – зменшити ступінь нагріву. Проте в такому випадку макарони готуватимуться набагато довше. Також для запобігання википанню води часто використовують дерев’яну ложку, яку просто потрібно покласти на краї каструлі. Але всі ці лайфхаки ніщо порівняно з тим, що показало вищевказане видання.
Виявляється, аби рідина, що утворюється під час варіння макаронів, нікуди не втікала, достатньо лишень кинути до неї кубик льоду. Тоді кількість піни моментально зменшиться, але сам процес варіння не припиниться. Ба більше, завдяки цьому лайфхаку макарони ніколи не розваряться та збережуть свою структуру.
При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...
Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...