Маленька хитрість для смачних котлет: Що додати у фарш, щоб він був соковитішим

Зараз стільки рецептів приготування страв, що вигадати нові дуже складно. Але ніхто нам не заважає вдосконалити старі, передають Патріоти України.

Чи можливо зробити улюблені котлети ще смачнішими та соковитішими? Досвідчені господарки стверджують, що так. Секрет приголомшливого фаршу розповів Рixelinform.

Як зробити фарш соковитішим

Зазвичай для цього додають овочі чи томатний сік. Однак досвідчені господині знайшли ще один спосіб пом’якшити фарш – це додати до нього мінеральну воду. Такий фокус можна зробити як із курячим, так і з будь-яким іншим фаршем.

Так-так, з мінералкою котлетки будуть ароматнішими, адже спеції краще розкриють свій смак. До того ж такий спосіб дозволяє не додавати в котлети хліба, а це позитивно позначиться на фігурі.

Однак тут важливими є пропорції — якщо переборщити, котлетки можуть розпливтися. Тому рекомендуємо на 600-700 г готового фаршу взяти лише 100 мл газованої мінеральної води. Потім необхідно все перемішати і залишити на деякий час, щоб настоявся фарш. А далі просто – готуємо котлети як завжди.

Розставлено крапки над "і": Чи справді корисна вода з медом натщесерце

четвер, 19 лютий 2026, 23:10

Про користь так званої медової води вранці говорять більшість лікарів, проте досліджень, які доводять позитивний вплив води та меду натще, немає. Ми розповімо, чи корисно випивати склянку води вранці разом із медом, передають Патріоти України. Фахівці ...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє особливості вашого характеру

четвер, 19 лютий 2026, 18:41

Візуальні тести - це швидкий та захопливий спосіб зазирнути у глибини власного "Я" через призму першого враження. Наша підсвідомість миттєво обирає той образ, який найбільше резонує з нашим поточним станом та внутрішніми переконаннями, передають Патріо...