Маленька хитрість, щоб отримати всю користь від чаю в домашніх умовах

середа, 12 травень 2021, 5:45
Дослідники виявили, що при класичному способі приготування напою деякі корисні катехіни не виділяються з чайних листочків.

Регулярне вживання чаю надає позитивний ефект на загальне здоров'я, а в деяких випадках допомагає впоратися з різними захворюваннями. Однак, щоб отримати від напою максимальну користь, потрібно його правильно приготувати. Як з'ясували вчені, потрібного ефекту не забезпечить навіть дотримання інструкцій виробників щодо заварювання чаю, інформують Патріоти України.

Дослідники виявили, що при класичному способі приготування напою деякі корисні катехіни не виділяються з чайних листочків. Провівши серію експериментів, вчені побачили, що кількість антиоксидантів в напої збільшує використання мікрохвильової печі як методу екстракції. При такому способі приготування чаю вміст корисних сполук в ньому зростала майже на 20 відсотків.

Щоб отримати всю користь від чаю в домашніх умовах, фахівці порадили дотримуватися наступного способу заварювання:

• залити чай окропом;
• почекати 30 секунд;
• поставити чашку в мікрохвильову піч на хвилину;
• отримати насолоду від напою.

Однак варто враховувати, що такий чай буде більш міцним на смак через додаткову кількість катехінів.

За матеріалами ЗМІ

Вибір меблів викриє вашу суть: Тест розкаже про вашу головну мотивацію в житті

понеділок, 27 липень 2026, 9:15

Інтерактивні візуальні тести в соціальних мережах, зокрема у TikTok, є надзвичайно популярним форматом для швидкої саморефлексії та розваги. Вони пропонують залучити інтуїцію та без зайвих роздумів зробити вибір, який розкриє приховані риси особистості...

Обличчя чи місяць: Оптичний тест розкриє, наскільки легко вами маніпулювати

понеділок, 27 липень 2026, 8:13

Візуальні головоломки та оптичні ілюзії залишаються одним із найпопулярніших видів контенту в соціальних мережах, зокрема у TikTok. Вони дають користувачам можливість на мить зупинитися, замислитися про власний внутрішній світ та дізнатися більше про с...