
В останні роки йогурт без наповнювача став неймовірно популярним продуктом. На його основі готують соуси, додають у страви та і просто смачно їдять з фруктами. У магазинах два поширені види білого йогурту: грецький та звичайний, передають Патріоти України.
Але в чому ж їхні відмінності? Про це розповіли на порталі novosti24.kyiv.ua. Обидва види йогурту виробляють зі свіжого молока шляхом переробки лактози за допомогою бактерій. Але вони мають різний смак та поживну цінність.
Для його виробництва молоко нагрівають до певної температури та додають бактерії. Процес триває, доки рівень кислотності не впаде до 4,5. На виході продукт має гладку консистенцію. Його можна їсти ложкою або пити — в залежності від йогурту.
Його роблять зі звичайного йогурту — шляхом видалення рідини з продукту. Об’єм зменшується, а поживна цінність та жирність — збільшується. Тому для грецького йогурту потрібно більше молока, ніж для звичайного.
Людям, які худнуть на дієті, слід проходити близько 8 500 кроків на день, щоб зберегти досягнутий результат і запобігти поверненню ваги. Про це повідомляє Euronews із посиланням на дослідження Європейської асоціації з вивчення ожиріння, передають Патрі...
Онкологічні захворювання часто розвиваються непомітно, і саме тому ранні симптоми багато людей ігнорують. Вони здаються незначними або пов’язаними з втомою чи стресом. Проте уважність до свого організму може врятувати життя, передають Патріоти України....