Мало хто знає, чим відрізняються кольорові яйця: Які вигідніше купувати

Щодо цього є маса міфів: одні гурмани вважають, що варто обирати продукт зі світлою шкаралупою, інші ж - не сумніваються в тому, що коричневі яйця смачніші. Однак ця суперечка є безглуздою в принципі, пише Pixelinform, передають Патріоти України.

Між білими та коричневими яйцями немає жодної різниці. Відрізняються вони лише кольором, та, у деяких випадках, вартістю.

Від чого залежить колір яєць

Єдина причина особливого забарвлення — "масть" курки, яка його знесла. Птахи з білим пір’ям зносять білі яйця, а з темним — коричневі.

Не існує жодних інших процедур, які начебто впливають на вигляд курячих яєць. Також немає і жодного зв’язку між кольором шкаралупи і властивостями продукту.

І білі, і коричневі яйця відрізняються однаковою енергетичною цінністю, мають ті самі корисні речовини і мікроелементи. І, звісно, на смак вони однаковісінькі.

Таким чином, купувати можна як білі, так і коричневі яйця. Щоправда, у першому випадку ви зможете ще й заощадити, адже часто вони коштують трохи дешевше за коричневі.

Цей вид м’яса є одним із найкращих джерел білка, але його часто недооцінюють

понеділок, 27 квітень 2026, 19:49

Яловича селезінка — це субпродукт, який часто залишається поза увагою у щоденному харчуванні, хоча має високу поживну цінність. У багатьох випадках його використовують як корм для тварин, однак дієтологи та кулінари звертають увагу на його корисні влас...

Фінансово грамотні чи імпульсивні? Тест розкриє правду про ваші гроші

понеділок, 27 квітень 2026, 19:14

Цей тест пропонує подивитися на своє ставлення до грошей через простий вибір символу. Потрібно обрати один із весняних образів, після чого відкриється опис вашого фінансового стилю та схильностей. Соняшник Ви маєте природну фінансову інтуїцію та схиль...