Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ми розповідали, як смачно замаринувати цибулю. Маринування полягає у додаванні компонентів з сильним, а то і агресивним смаком - таких як сіль, цукор, оцет тощо, передають Патріоти України.
Та мало хто знає, що є ще один спосіб, який допоможе пом’якшити її смак без додаткових інгредієнтів. Мало того, що не знадобиться жодних додаткових продуктів, ще й зусиль майже не доведеться витрачати.
Метод полягає у тому, що нарізаний овоч треба на кілька хвилин залити окропом. Це забере зайву гіркоту та зробить смак набагато м’якшим.
Таку цибулю можна використовувати не лише до ароматного шашлику. Це чудова нагода відмовитись повністю або частково від термічної обробки овоча. Продукт в ошпареному вигляді дуже смачно додавати в салати, пироги, класти на піцу тощо.
Очистьте цибулину або кілька, наріжте її на такі шматочки, які вам потрібні для страви. Тоді перекладіть нарізаний овоч у мисочку та залийте його крутим окропом. В такому вигляді цибулю треба залишити на 10-15 хвилин. Коли цей час сплине, відкиньте цибулю на сито. Пролийте її проточною холодною водою та залишіть стекти.
Вчені із США у рамках програми «Чисте повітря» досліджували методи очищення повітря усередині космічних станцій. Експерти NASA назвали найкращу рослину, яка поглинає токсини, передають Патріоти України. Співробітники Національного управління з аеронавт...
Загальний стан здоров’я людини залежить від роботи кишечника. Фахівці із правильного харчування назвали суперпродукти, які покращують функціонування цього внутрішнього органу, передають Патріоти України. Цілющі властивості цього кисломолочного продукту...
