Мало хто знає цей секрет ідеальних млинців: Ніхто не здогадається, чому вони такі смачні

Може здатися, що майонез додають лише у салати на кшталт традиційного олів’є, однак це далеко не єдине застосування. Мало хто знає, що його можна додавати в тісто для млинців. На ProstoWay розповіли, як це робити та навіщо, передають Патріоти України.

Ця ідея зопалу може здатись комусь абсурдною, однак її втілення має безліч переваг. Особливо якщо це хороший соус.

Якщо майонез якісний, то в нього хороший склад. Зокрема, це яєчні жовтки та олія — і те, і те, у млинцях буде не зайвим. Завдяки майонезу смажити млинці буде набагато простіше. Якщо його додати до тіста, можна не додавати олії — навіть сковороду змащувати необов’язково. Багато додавати не треба — двох ложок буде цілком достатньо. Млинці точно стануть ніжними, м’якими та пишними.

Розставлено крапки над "і": Чи справді яйця від курей вільного вигулу містять більше вітаміну D

середа, 3 червень 2026, 19:50

Яйця є одним із найпопулярніших продуктів у раціоні людини, але їхня поживна цінність може відрізнятися залежно від умов виробництва. Сьогодні споживачі все частіше звертають увагу не лише на вигляд або ціну, а й на спосіб утримання курей, передають Па...

Жодних сліз на кухні: Експерти розкрили прості способи різати цибулю без подразнення очей

середа, 3 червень 2026, 18:30

Нарізання цибулі майже завжди супроводжується сльозами через виділення сірковмісних сполук, які при контакті з повітрям утворюють подразнюючі речовини. Вони потрапляють в очі й викликають природну захисну реакцію — сльозотечу, передають Патріоти Україн...